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便秘有助于吃香蕉嗎？

肛腸科編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #便秘

所起便秘相信大家都不陌生，這種疾病的發(fā)病范圍非常廣泛，其中飲食對(duì)調(diào)理病情有很好的作用，尤其是水果，香蕉就是一種良方，它具有潤(rùn)腸通便的作用，但是大家不能把對(duì)疾病的治療都寄托在食療上，應(yīng)該采取科學(xué)的方法。

便秘吃香蕉有用嗎？

吃香蕉預(yù)防便秘是認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤，但并非所有香蕉都有潤(rùn)腸的作用。只有熟香蕉具有以上功能。香蕉含有豐富的膳食纖維，大部分不消化吸收，但糞便容積增大，促進(jìn)腸蠕動(dòng)。同時(shí)，香蕉含糖量超過(guò)15%，含有大量水溶性植物纖維，可引起高滲透性腸胃液分泌，將水分吸附在固體部分，使糞便柔軟易排出。

但是，多吃生香蕉不僅不能通便，便秘也會(huì)惡化?，F(xiàn)在的香蕉為了方便保存和運(yùn)輸，在采摘香蕉的時(shí)候，不要等它成熟，而是在香蕉皮變綠的時(shí)候必須采摘。

我們吃的香蕉多數(shù)是催熟后成熟的，香蕉的澀味已經(jīng)不能吃了，但香蕉中的單寧成分還存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，從而造成便秘。最典型的是老年、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而會(huì)發(fā)生明顯的便秘。

其實(shí)除了香蕉以外，還有很多可以起到潤(rùn)腸通便作用的食物，如蘋(píng)果、紅薯、玉米等粗糧。蘋(píng)果含有豐富的膳食纖維——果膠，可以吸收本身容積2.5倍的水分，使糞便變軟 易于排出，解除便秘之憂(yōu)，而且作用十分柔和，尤其適于老年和嬰幼兒。此外，紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維，也有預(yù)防便秘的效果。

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