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補腦的食物是什么？IT族補腦所需的七種食物

疾病飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關鍵詞： #食物 #補腦

腦衰退不是老年人的專利，對于操作計算機的IT家庭來說，腦疲勞最容易，大幅度降低腦效率，因此飲食營養(yǎng)更為重要。IT族吃什么可以補腦，補腦的食物有哪些？

IT族應吃補腦的食物有哪些？

IT族除了正常的飲食習慣和食物攝入外，更要增加各類營養(yǎng)物質的攝取，尤為以下四種：

1、抗自由基物質

自由基會對眼球和視網膜造成傷害，電離產生的電磁波會使體內產生自由基。有助于消除維生素c、維生素e、維生素B2、礦物質硒等自由基的營養(yǎng)素，對保護眼睛和防止電磁波輻射非常重要。

2、維生素A

維生素A與視力有直接關系，是與視網膜相關的營養(yǎng)素。近距離、長時間觀看電視和計算機屏幕會消耗大量維生素a。

3、b族維生素

b族維生素，特別是其中的維生素B1、維生素B2、維生素B12與視神經健康和角膜保護有關。電腦族由于工作壓力大，飲食中的B族維生素攝取不足，缺乏的情況很普遍。

4、磷脂高食物

選用含磷脂高的食物以利健腦，例如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。

IT族必備的7種飲料

IT族每天投入繁忙的工作，在閑暇時間制作飲料，不僅方便，還能提神。

1、牛奶

牛奶是優(yōu)質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。

2、菊花枸杞茶

枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用。因為它本身很甜，無論是泡茶還是像葡萄干一樣零嘴吃，都有助于計算機家庭的眼睛酸、疲勞和視力加深。菊花有清肝的作用，菊花和枸杞一起泡喝，或者用蜂蜜菊茶有助于疏肝解郁。

3、決名子茶

決名子具有清熱、明目、補腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用，便秘者可在晚飯后飲用，治療便秘有效。

4、黑巧克力飲品。黑巧克力的重要成分中的黃酮醇有助于放松血管，降低血壓，減少腦損傷。

5、石榴汁。石榴中富含多種獨特的抗氧化劑，有助于提高認知和記憶。

6、漿果汁。黑莓和藍莓可以增強大腦神經活動和神經連接，預防早期大腦能力降低風險。記憶力和運動技能和認知技能得到改善。

7、姜黃茶。研究證明，姜黃中的活性物質姜黃素可以抑制認知障礙的發(fā)展過程。

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