飲食如何控制高血壓？多吃四種顏色的食物

疾病飲食編輯博禾醫(yī)生

247次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-09-27 16:08:43

高血壓飲食如何安排？高血壓飲食在選擇食物時(shí)應(yīng)注意哪些方面？今天，小編將向高血壓患者介紹四種合適的顏色食物和飲食安排，幫助你更好地控制血壓，不要錯(cuò)過。

高血壓多吃四色食物

紅色。每天可以喝少量的紅酒，但不要過量，最好是50~100毫升。還可適當(dāng)補(bǔ)充瘦豬肉、牛肉等紅色肉類，多吃蘋果和西瓜。蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1個(gè)，可促進(jìn)膽汁酸的排泄。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃1次（1次不得多于80克），可以幫助控制血壓。

黑色。木耳含有大量的維生素，對(duì)降低血黏度、血膽固醇有良好效果。還要多吃香菇，每天不超過50克，具有降低膽固醇的作用，最好是同雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃。

綠色。指的是菠菜、韭菜、芹菜等綠葉蔬菜。這些蔬菜含有豐富的維生素和纖維素，可以減少人體對(duì)膽固醇的吸收。特別是芹菜對(duì)冠心病和高血壓患者有降壓安神的作用。炒菜時(shí)請注意不要加鹽。每天的鹽攝入量控制在3~5克。

白色。如燕麥粉、燕麥片，能有效降低甘油三酯、膽固醇。多喝牛奶。牛奶中含有很多蛋白質(zhì)、鈣、鐵等人體所需的物質(zhì)，有助于抑制膽固醇的含量，防止冠心病的進(jìn)一步發(fā)展。

高血壓飲食應(yīng)少吃4次

甜食。甜食含糖量高，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，容易促進(jìn)動(dòng)脈硬化。

少鹽飲食。飲食應(yīng)該清淡，不要吃咸的食物。對(duì)于高血壓患者，單純限制鹽可能使血壓恢復(fù)正常的中、重度高血壓患者，限制鹽不僅可以提高降壓藥的療效，還可以減少降壓藥的劑量，大幅度減少降壓藥的副作用和藥費(fèi)。

少吃動(dòng)物脂肪。動(dòng)物含膽固醇量高，可加速動(dòng)脈硬化。肝、腎、腦、心等要少吃。

少喝酒。高血壓患者有煙酒愛好的話，煙酒過多會(huì)引起心靈、腦、腎臟的損害。與此同時(shí)，高血壓患者最需要什么營養(yǎng)元素？

高血壓最應(yīng)補(bǔ)充的營養(yǎng)要素

鉀。富鉀食品在食譜中經(jīng)?！奥睹妗?，不僅有助于血壓的控制，還可以避免降壓藥的副作用。豆類、蘑菇、棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、鳥類、根莖類蔬菜如莧菜、油菜、蔥等，水果香蕉、棗、桃、橙等豐富鉀。

鎂。缺鎂與高血壓有明確的相關(guān)性，鎂缺乏還會(huì)出現(xiàn)在長期應(yīng)用利尿劑的高血壓病人，重視鎂的補(bǔ)充有助血壓的控制。大豆、魚、綠葉蔬菜、堅(jiān)果、花生醬及酸奶等富含鎂元素。

鈣。鈣不僅能保持骨骼強(qiáng)壯，軟組織也需要它，適當(dāng)?shù)拟}營養(yǎng)能保持血壓穩(wěn)定，其作用機(jī)制與鈣能抑制甲狀旁腺分泌的高血壓因子有關(guān)。富含鈣的食品首次推進(jìn)牛奶制品，如大豆、向日葵、核桃、花生、蝦、棗、鮮雪蕾、蒜苗、海帶、紫菜等也很重要。

高血壓飲食應(yīng)實(shí)現(xiàn)以上幾點(diǎn)。

高血壓血壓

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