冬天老年人吃什么增強(qiáng)免疫力提高免疫力必須吃的食物

老人飲食編輯博禾醫(yī)生

412次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-10-28 15:01:18

天氣越來(lái)越冷，抵抗力低的老年人容易生病，需要特別注意提高免疫力。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，也要注意合理安排日常飲食。在這里，讓我們來(lái)看看冬天如何吃老年人來(lái)提高免疫力。

老年人提高免疫力的飲食方案

老年人消化功能差，飲食攝入減少，建議適當(dāng)補(bǔ)充含抗氧化營(yíng)養(yǎng)元素的多種維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑，如存銀片，其處方為老年人定制，滿足身體需求。

營(yíng)養(yǎng)是免疫力的基礎(chǔ)。首先，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，包括動(dòng)物食品和豆制品。主要是增加魚的攝入量，每天吃一個(gè)雞蛋，每天喝250毫升牛奶，高膽固醇患者可以使用脫脂牛奶。大多擇豆腐、豆腐干、素雞等大豆制品，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，不增加血脂。

多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果，含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維生素C、β-胡蘿卜素等對(duì)維持機(jī)體正常的生理功能有重要作用，而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動(dòng)，防止或緩解便秘。除了

之外，哪些水果和乳品可以提高免疫力？

老年人提高免疫力必吃的水果

草莓。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)感冒或著火，是增強(qiáng)老人免疫力的水果之一。草莓的吃法很多，味道很好。吃之前要耐心清洗:取下葉子，在流水中清洗，用鹽水浸泡5~10分鐘，最后用冷水浸泡1~2分鐘。

柚子。柚子是一種可以幫助心血管系統(tǒng)健康運(yùn)行的水果。其所含的果膠可以降低密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，保持血管功能，預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病，提高老年人的免疫力。

火龍果。營(yíng)養(yǎng)豐富，功能獨(dú)特，有利于人體免疫力系統(tǒng)，尤其是老年人。它含有普通植物的植物性白蛋白和花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對(duì)提高老年人免疫力有奇效。

香蕉。吃香蕉可以幫助心軟、多愁善感的人消除悲觀、煩躁的心情，保持平靜、幸福的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中快樂(lè)的5羥色胺物質(zhì)的含量。研究表明，抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量比普通人少。

老年人提高免疫力必吃的乳品

牛奶：牛奶性味甘平，有補(bǔ)虛損、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白質(zhì)中含有人類所需的全部氨基酸。

羊奶：性味甘溫，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效，山羊奶的脂肪及蛋白質(zhì)比牛奶高，綿羊奶更高。

老年人要多吃以上食物來(lái)提高免疫力哦。

提高免疫力食物