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男人秋冬怎么吃？4個補腎食譜推薦

男人飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #補腎 #男人

腎主藏精，藏腎精，是人體生長發(fā)育、防治病邪的物質(zhì)基礎(chǔ)。腎臟隱藏著生命之門的火，因為隱藏著元陰、元陽的臟，所以被稱為水火之臟、陰陽之家。腎是先天之本，生命之根，主骨生髓，養(yǎng)腦智育，聰明。腎氣旺盛，人精力充沛，骨骼強壯，耳聰明，頭發(fā)烏亮腎氣衰弱，智力昏厥，骨脆齒搖晃，必須早白，不老。因此，養(yǎng)好腎就是養(yǎng)好了先天，會養(yǎng)腎就是會養(yǎng)生。

男性秋冬季如何飲食補腎壯陽

都知道秋冬季是養(yǎng)生進補的好時節(jié)，尤其是許多身體不好的男性！但是，食療的補充也需要重視方法。你知道適合男性補腎的食物是什么嗎？

中醫(yī)認為，冬天萬物收藏是隱藏精氣的季節(jié)。對于人來說，冬季人體內(nèi)的新陳代謝相對緩慢，消耗相對減少，最適合男性補腎。中醫(yī)專家建議，補腎是男性冬季補充的重頭戲，秋冬飲食補充以補腎固陽、養(yǎng)血固精為中心，可以考慮采用食療。

1、巧妙地吃枸杞

《本草綱目》記載枸杞子能充氣，補血，陽生，陰生，火降，風(fēng)濕，有完美的妙用?！辫坭阶涌缮常刻?0粒。常服枸杞子有滋補肝腎、益精明目的功效。

2、嚼吃核桃

《本草綱目》記載：核桃“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘嗽，腰部重痛。核桃歸腎、肺、大腸經(jīng)。既能補腎陽，又能潤腸通便，又能治寒氣喘，對尿路結(jié)石也有效。生食即可，但每天最好不要超過個。

3、多吃栗子

唐代藥王孫思段落說:栗子，腎臟的果實，腎病也適合吃?！侗静菥V目》記載:栗治腎虛，腰腿無力，通腎益氣厚腸胃。中醫(yī)學(xué)家認為栗子可以補脾腎陽虛。中老年人腰膝四肢酸痛，遇冷時重者，早晚各有栗子，咀嚼和唾液一起咽下，長服有效。

補腎菜譜推薦

杜仲燒豬腰

原料：杜仲15克、豬腰4個。

做法：將生杜仲切成長3.3厘米、寬1.6厘米的段；用竹片將豬腰破開，把切好的杜仲片裝入豬腰內(nèi)，外用濕草紙將其包裹數(shù)層，放入柴炭火中慢慢燒烤，熟后取出除去草紙即成。

效果:強腰補腎，適用于腎虛腰痛、腎炎、腎盂腎炎患者。

豐豆空心菜燉雞肉

原料:豐豆150克，空心菜(空心菜)150克，雞1只(約250~500克)。

做法:雞宰殺洗凈，切塊，與納豆、空心菜一起燉，加入鹽、蔥等調(diào)味料，吃肉。

效果:健脾、補腎、利水，適用于脾腎氣虛浮腫、小便白濁、頭暈膝酸、神疲勞、食欲不振、舌淡苔薄白、脈沉細等。

栗子煮雞湯

原料:雞肉100克，生姜5克，枸杞10克，栗子15-20粒。

做法：將整雞剁成寸塊，選有骨肉100克，在開水中焯一下，放入湯鍋內(nèi)。將枸杞、栗子、生姜依次放入鍋中，加入適量的湯。大火燒開后，文火再煮一個小時。出鍋時，調(diào)入精鹽，即可食用。

效果:雞肉有益氣補血，治療脾胃虛弱的生姜出汗散寒，嘔解毒的枸杞補腎益精，養(yǎng)肝明目的栗有益氣補胃補腎，對大便薄弱有治療作用。這種栗子煮雞湯對身體虛弱、腎虛腰痛、滋養(yǎng)療效好。

蟲草鴨塊湯

原料:蟲草20克，鴨1只，黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量。

做法:宰鴨后去內(nèi)臟，去毛，洗干凈，用沸水煮15分鐘左右，去血腥，切成小塊冬蟲夏草洗砂備用。鍋中加適量清水，黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽，調(diào)味。把鴨塊放進鍋里。用筷子在鴨塊上插入幾個小孔，每個孔插入洗凈的冬蟲夏草，加入調(diào)味湯后，在籠子里蒸1小時，加入適量的味精調(diào)味。

功效：滋陰補腎。此湯連續(xù)食用1周后可見效果。適用于腰膝酸軟等癥。

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