寶寶廚房
豬血蔬菜湯
原料:豬血1小塊,油菜葉5片,鹽、水淀粉各適量。
做法:
1. 豬血、油菜洗凈,切成小碎塊。
2。鍋里放水煮,加豬血和油菜,用小火煮。
3。出鍋前,用水淀粉勾芡。
營養(yǎng)盤點(diǎn):豬血含有豐富的血紅蛋白,是寶寶補(bǔ)鐵的上品。此外,豬血中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵、銅、鋅、鉀、鎂等多種礦物質(zhì),可以幫助寶寶提高免疫功能,有利于增強(qiáng)體質(zhì)。
適合月齡:6個月以上的嬰兒。
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