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牛奶是否適合給嬰兒喝

嬰幼兒喂養(yǎng)編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #嬰兒 #牛奶

Q：牛奶到底是否適合給寶寶喝？

A：牛奶是不是適合孩子喝這個(gè)問題已經(jīng)爭論了很久了。答案的關(guān)鍵是寶寶的年齡，通常說來，在1歲以內(nèi)的寶寶最好不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)、礦物質(zhì)，而復(fù)合不飽和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被寶寶細(xì)嫩的腸道所消化、吸收，也不利于寶寶生長發(fā)育。此外，牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。

6個(gè)月以上的寶寶可以讓他慢慢適應(yīng)牛奶，前提是寶寶在喝過牛奶后沒有出現(xiàn)過敏的跡象。先從一小勺開始，然后逐漸增加到用牛奶煮谷物粥。嬰兒到了2歲，就可以定期吃牛奶和牛奶制品，每天約300~350克。

q:牛奶對(duì)嬰兒身體有什么好處？

A：牛奶是寶寶最好的飲料，它是寶寶攝取鈣的重要來源，對(duì)身體骨骼的生長很有益處，而且也是構(gòu)成牙齒的基礎(chǔ)物質(zhì)。嬰兒攝取足夠的鈣的話，每天約600毫克，將來骨質(zhì)疏松癥的發(fā)病概率會(huì)大幅度降低。

當(dāng)然，除了牛奶，白菜、西蘭花、厚果皮的水果也含有豐富的鈣，所以嬰兒的日常飲食不僅僅是牛奶，品種也應(yīng)該豐富合理。

牛奶除了含有豐富的鈣外，還有碘、蛋白、各種維生素等重要營養(yǎng)成分，對(duì)孩子的健康成長是非常必要的。

q:新鮮牛奶和可儲(chǔ)存的牛奶哪個(gè)更有營養(yǎng)？

a:通常認(rèn)為新鮮牛奶比能儲(chǔ)存的牛奶更有營養(yǎng)價(jià)值，但并非如此。鮮奶喝起來味道會(huì)更好，但從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，這兩種奶的營養(yǎng)價(jià)值幾乎沒有區(qū)別。在包裝牛奶的加工過程中，維生素僅僅流失了10%。因此，在家里沒有足夠的鮮牛奶時(shí)，可以安心地用包裝牛奶來代替。

q:脂肪含量低的牛奶適合嬰兒嗎？

a:很多父母認(rèn)為脂肪含量低的牛奶不僅脂肪少，營養(yǎng)成分也少。的確，維生素a、維生素e、維生素k等維生素溶解在脂肪中。但鈣、碘、蛋白質(zhì)和維生素b的含量不會(huì)因脂肪含量低而減少。因此，健康的嬰兒不需要選擇低脂肪牛奶。但是，如果醫(yī)生建議嬰兒控制體重增加，可以選擇脂肪含量低的牛奶，相應(yīng)減少的維生素?cái)z取量可以多吃蔬菜和水果來補(bǔ)充。此外，低脂奶更適合小嬰兒，因?yàn)樗菀紫?/p>

但是，不要給嬰兒選擇全脫脂牛奶，經(jīng)常喝脫脂牛奶，嬰兒的熱量儲(chǔ)備不足，營養(yǎng)不良。

q:能否用兒童乳制品代替每天一杯牛奶

ha:最好不要這樣做。兒童奶制品，如兒童酸奶、兒童奶酪吃起來很好吃，很受嬰兒歡迎，但每天只能補(bǔ)充一杯牛奶。另外，這些食品含糖量和脂肪量通常比較高?，F(xiàn)在兒童乳制品沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，專家建議爸爸媽媽，寶寶一歲以后最好給他吃這些東西。

如果果孩子堅(jiān)決拒絕喝牛奶的話，可以在濃牛奶中可可粉調(diào)節(jié)牛奶的味道，加入美味的布丁，讓孩子一起享受。

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