大家都認(rèn)為睡覺前補(bǔ)鈣的效果好。大家還知道蝦皮里鈣的含量非常豐富,于是乎,有些人覺得睡覺前吃蝦皮補(bǔ)鈣的效果一定會(huì)超過(guò)牛奶。其實(shí)這種看法是完全錯(cuò)誤的,不僅不能達(dá)到補(bǔ)鈣的目的,還容易增加尿道結(jié)石的危險(xiǎn)。
蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富,鈣含量高達(dá)991毫克/100克,素有“鈣的倉(cāng)庫(kù)”之稱,但需要注意的是,正是因?yàn)槲r皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。尿結(jié)石的主要成分是鈣,食物中含有的鈣被腸壁吸收利用,多馀的鈣都從尿中排出。人體鈣排放高峰一般在飯后4~5小時(shí),晚飯食物中鈣含量過(guò)多,晚飯時(shí)間過(guò)晚,睡前吃蝦皮,鈣排放高峰到來(lái)時(shí),人們已經(jīng)上床睡覺,尿液全部滯留在尿路上,尿液鈣含量也增加,沉積日本松下醫(yī)院對(duì)270名尿路結(jié)石患者進(jìn)行了調(diào)查,其中97人在21點(diǎn)以后吃晚飯,25人有吃晚飯睡覺的習(xí)慣。
因此,晚上補(bǔ)鈣不能太晚。補(bǔ)鈣的選擇盡量選擇容易消化吸收的東西。而睡前1至2小時(shí)喝一杯牛奶,就是非常不錯(cuò)的選擇。
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