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夏季美食為寶寶開胃

嬰幼兒喂養(yǎng)編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞: #寶寶

夏天快到了,寶寶們的食欲變差了,媽媽為寶寶準(zhǔn)備了豐富的飯菜,但是孩子沒有愛情,對著飯菜無視的樣子到底是怎么回事呢?

其實(shí),這也不是孩子挑食不聽話的責(zé)任。夏天炎熱,天氣悶熱,人體新陳代謝旺盛,大人食欲不振,不能說胃腸功能比較弱的孩子。聰明的母親動腦筋,下功夫,不僅要注意給嬰兒帶來魅力的美味食欲,還要注意嬰兒夏天營養(yǎng)的合理組合。只有這樣,嬰兒才能吃得開心,父母也能度過舒適的夏天。

紅豆薏苡粥:

原料:紅豆50克,薏苡50克,米50克

制作方法:這種消暑開胃粥的制作方法非常簡單,只要將以上3種原料加入適當(dāng)?shù)乃?約1000毫升)煮熟即可。

特征:紅豆和薏苡具有健脾止瀉的功能,可以預(yù)防嬰兒中暑,是嬰兒夏天最合適的粥。這個制作很簡單,媽媽們不能試試哦。

奶湯煮大白菜

原料:大白菜200克,精制鹽2克

配料:味精2克,濃白肉湯750克,熟豬油50克,精鹽2克

制作方法:

1、大白菜洗干凈,理成片狀。

2、炒鍋放入火中,加入熟豬油,加入白菜,加入肉湯,白菜變軟后加入鹽、味精,再燒一會兒,加入大湯碗就可以了。

特點(diǎn):湯色乳白,口味清淡鮮醇,大白菜香甜可口,是夏天能引發(fā)寶寶食欲的好菜肴。

鮮蝦絲瓜湯

原料:鮮蝦100克,絲瓜200克

配料:植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量

制作方法:

1、絲瓜刨去外皮,洗凈,切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。

2、鮮蝦去腸,洗凈,加入料酒、少許精鹽拌勻,腌10分鐘。

3、將鍋放入火中,加入植物油加熱,姜絲、蔥花爆炸,加入蝦炒,加入適量的清水煮湯,開水后加入瓜片,煮到蝦、瓜熟后,加入鹽、味精調(diào)味即可。

特點(diǎn):味道鮮美,甜瓜含蛋白質(zhì)維生素、微量元素,不僅營養(yǎng)豐富,還能消暑解渴。

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