幼兒用筷子吃飯鍛煉大腦
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許多年輕父母總喜歡讓幼兒用湯匙吃飯,覺得這樣孩子方便,父母也省事;而不讓幼兒用筷子,怕不安全,又怕把飯菜弄到桌子上不好收拾,增加麻煩。
其實(shí),用筷子吃飯對幼兒的大腦和手臂是一種很好的鍛煉。日本醫(yī)學(xué)家經(jīng)過多年的研究觀察,發(fā)現(xiàn)用筷子夾住食物與肩膀、手掌、手指等30多個(gè)關(guān)節(jié)和50多塊肌肉的運(yùn)動(dòng)有關(guān),與腦神經(jīng)也密切相關(guān)。因此,他們認(rèn)為用筷子吃飯夾食,不但可以使人手巧,同時(shí)還起著訓(xùn)練大腦的作用。幼兒一次吃30分鐘,一天吃3頓飯1小時(shí)半,對幼兒大腦有利的訓(xùn)練。特別是和胳膊有關(guān)的大腦神經(jīng),胳膊的運(yùn)轉(zhuǎn)可以促使腦子更加靈敏和迅捷。醫(yī)學(xué)家對一些幼兒的飲食情況進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)用筷子吃飯的幼兒大多心靈手巧,思維敏捷,健康。
吃飯用筷子,在外國人看來是一件很不容易的事情,我們中國人有用筷子的傳統(tǒng)習(xí)慣,熟悉用筷子的技巧。因此,為了讓你的孩子更聰明、更健康,年輕父母不應(yīng)該忽視對孩子的訓(xùn)練,并盡快讓孩子學(xué)會(huì)用筷子吃飯。當(dāng)然,幼兒用筷子吃飯時(shí),家長應(yīng)注意安全,防止事故發(fā)生。