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女性吃什么補氣血3大烹飪方案補充好顏色

女性營養(yǎng)飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #補氣血 #補氣

現(xiàn)在的女性生活壓力大，工作作很忙，經(jīng)常忽視自己的保養(yǎng)，血氣不足，女性血氣不足，容易變成黃臉婆，臉色紅潤，要注意血氣的烹飪，女性吃什么補充血氣？不妨試試以下常用的食療方法吧。

中醫(yī)學(xué)中氣虛和血虛就是我們常說的氣血不足，女性較常出現(xiàn)這樣的問題。女性氣血不足會導(dǎo)致肺功能減退，導(dǎo)致早衰。女性氣血不足在容貌上有直接表現(xiàn)。

血氣不足需要補血、補氣，是慢慢調(diào)養(yǎng)的過程，日常飲食首先要以營養(yǎng)充足為首要條件，多吃補氣的食物、藥物。性平、味甘的溫?zé)嵝允澄铩I養(yǎng)豐富、易消化吸收的平補類食物應(yīng)多吃。

1、食材豐富

主食以粳米、糯米、谷子、黃米、大麥、裸麥等礦物質(zhì)豐富的食物為主，這種食物具有補氣的作用。紫米、黑米等食物中含有豐富的鐵質(zhì)，補血的效果更好。雞肉、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補氣豬肉、鰻魚、烏賊、海參、蛤蜊、帶魚等富含蛋白質(zhì)、生物堿的食物有助于補血。

2、阿加燉瘦肉

阿加是女性的優(yōu)良補品，含有各種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，促進體內(nèi)紅細胞的生成，滋陰補血。

阿加燉瘦肉:阿加半片，瘦肉100克，棗8片，枸杞一點。將阿膠敲成碎塊，洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞，瘦肉切成片狀，與紅棗、枸杞、阿膠碎一起，放入燉盅，最后隔水燉化。

3、當(dāng)歸燉豬蹄

當(dāng)歸被稱為婦科人參，具有補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫作用。

原料：豬蹄兩只，當(dāng)歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。

制法：將豬蹄洗凈切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄，加入當(dāng)歸及調(diào)料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。

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