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夏天手腳發(fā)涼吃什么?試試胡椒豬肚湯

女性營養(yǎng)飲食編輯 博禾醫(yī)生
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手腳冰涼是很多女性都會遇到的問題,冬天女性手腳冰涼可以理解,但是夏季手腳冰涼女性就要注意了。由于體質(zhì)和生活方式的原因,很多人到了夏天也怕冷,經(jīng)常感到手腳冰涼。

手腳冰涼有什么危害?

手腳冰涼,女性月經(jīng)少,月經(jīng)不調(diào),甚至不育的女性在生理日、妊娠期、生產(chǎn)日等特殊生理時期,體虛,手腳冰涼。不及時預(yù)防,精神不好,身體怕冷。長期手腳冰涼在冬季還可能導(dǎo)致手腳凍傷。此外,與風(fēng)濕病、胃病等疾病有關(guān)。

那么,夏天?

胡椒豬肚湯

原料:白胡椒、胡椒、豬肚、排骨、生姜。

做法:

1、豬肚洗凈,先用清水洗凈,加入酒浸泡10分鐘去除異味,用鹽擦拭,用生粉反復(fù)洗凈,記住正反面都要洗凈。

2、最后花椒加水煮沸,放洗凈的豬肚淖一下,這個方法去味非常好。

3、白胡椒小火炒香粉碎,姜片、諾水排骨全部放入豬肚。

4、放入湯煲,加足水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火2小時至湯呈奶白色。

5、撈出豬肚,切條,放入湯煲中再煮15分鐘,加鹽調(diào)味。

效果:溫中散寒補(bǔ)脾胃

中國民間有冬天吃蘿卜夏天吃姜,不給醫(yī)生開藥的諺語。夏天,自然界的陽氣蒸發(fā),向上向外散發(fā),天氣非常熱,與此同時,其中的陽氣反而虛弱,地下相當(dāng)冷,與人相對應(yīng)的是陽氣在表中,胃中虛弱,夏天的陽氣在表中,胃中虛弱,吃胡椒和生姜等溫暖的東西,胃健脾

夏天吃一些溫?zé)岬臇|西,驅(qū)除寒氣,體內(nèi)寒氣越少,陽氣越好,冬天不易生病,脾胃虛寒,四肢怕冷也會好轉(zhuǎn)。

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