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山竹有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？ 山竹怎么吃更好吃？

女性營(yíng)養(yǎng)飲食編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #營(yíng)養(yǎng)

山竹是人們最喜歡的水果，山竹很甜，但味道很淡。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖和脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體有很好的保健作用。那么山竹有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？山竹怎么吃才好呢？

清涼解熱

將石榴蓮山竹視為夫妻果，吃太多石榴蓮著火，吃幾個(gè)山竹就能緩和。山竹中含有清熱解涼的作用，吃山竹有降火的效果，解除人體的干燥熱，使身體更加清涼。

調(diào)養(yǎng)作用

山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)身體有良好的養(yǎng)護(hù)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后有良好的養(yǎng)護(hù)作用。

保護(hù)心血管系統(tǒng)

山竹具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變等作用，特別是含有的山酮還具有抗氧化、消除氧自由基的活性，對(duì)心血管系統(tǒng)具有良好的保護(hù)作用。

減肥

山竹中含有的羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲、降低體重有很好的效果，如果想更好地減肥的話，吃山竹時(shí)和日常搭配可以減肥。

食療作用

主要治療脾虛腹瀉、口渴、燒傷、燒傷、濕疹、口腔炎。

山竹的食用方法:食用方法一般壓碎，剝殼時(shí)要小心，特別注意不要把紫色或紅色的殼汁染在肉瓣上。因?yàn)樗鼤?huì)影響味道，所以不要沾衣服，很難洗掉。

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