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三餐中如何正確飲用果汁？飲食和果汁會(huì)影響消化

女性日常保健編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #消化

又到周末，又和朋友外出逛街購物，那么吃飯是少不了的了。不過多數(shù)人喜歡一邊吃飯一邊喝果汁。但是，你知道嗎？這里隱藏著學(xué)問，讓我們來看看一天三餐應(yīng)該怎么喝果汁該喝果汁嗎？

早餐怎么喝果汁？

吃早餐的時(shí)候，一般很少吃蔬菜和水果，所以早上喝一杯新鮮果汁和純果汁是不錯(cuò)的，可以補(bǔ)充身體所需的水分和營養(yǎng)。但是，空腹時(shí)不要喝酸度高的果汁，要注意先吃主食再喝，以免胃不舒服。

午餐晚餐怎么喝果汁？

午飯和晚飯時(shí)，盡量不要喝新鮮果汁、純果汁等果汁飲料。這是因?yàn)楣乃岫戎苯佑绊懳改c道的酸度，大量的果汁會(huì)淡化胃消化液的濃度，果汁中的果酸與飲食中的營養(yǎng)成分相結(jié)合，這些營養(yǎng)成分的消化吸收變得不容易，飲食中胃膨脹，不僅不能吃飯，飲食后的消化也變得不好

注意：果汁不能代替水果

這里需要注意的是，不要將果汁代替水果。如果不能保證合理的飲食，可以喝果汁適量補(bǔ)充營養(yǎng)。雖然果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感比普通白開水好，但其實(shí)大部分果汁之所以“好喝”，是因?yàn)榧尤肓颂?、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味。同時(shí)，果汁里基本不含水果中的纖維素，在搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了。因此，與果汁相比，最好吃水果。

DIY果汁，健康衛(wèi)生:

1、菠蘿汁

準(zhǔn)備菠蘿適量，精鹽少，水和糖適量。菠蘿汁含有多種芳香物質(zhì)和大量有機(jī)酸和菠蘿蛋白酶，有助于消化。鹽可以抑制菠蘿酶對(duì)口腔粘膜和嘴唇的刺激。

2、蘋果汁

準(zhǔn)備50克蘋果、少許糖。首先，將蘋果、砂糖和約90毫升的冷熱水放入供汁機(jī)。

3、西瓜菠蘿檸檬汁

準(zhǔn)備西瓜200克，菠蘿100克，檸檬一半。首先，去皮西瓜和菠蘿。其次，用榨汁機(jī)榨西瓜和菠蘿，放入杯子里，加入檸檬汁就可以了。這種果汁含有豐富的維生素C、磷、鈣、鉀等水分，甜中帶酸的味道特別好。

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