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生完孩子媽媽飲食搭配應(yīng)當(dāng)豐富多彩多種多樣。但有的媽媽害怕吃這害怕吃那，飲食搭配單調(diào)無味。結(jié)果，缺鐵性貧血、維生素缺乏和缺乏營養(yǎng)的小病征就找上媽媽們。營養(yǎng)成分不夠，人體恢復(fù)慢，奶水不足，便會危害孩子健康發(fā)展。

健脾利濕的雞仁冬瓜湯

這款湯能夠清除生完孩子媽媽身體浮腫，更能益氣。

原料：黃芪黨參10克、雞脯肉300克、苡仁20克、東瓜500克、雞精2克、食鹽4克、生姜片6克、蔥10克。

做法：1、將黃芪黨參去凈爐渣，烘干處理研發(fā)成末。

2、苡仁去殼，洗凈。

3、雞脯肉宰成條塊。東瓜刮掉粗皮，切成粗塊，蔥姜洗凈。

4、與此同時放入鍋里加適度的水小火慢燉。

體質(zhì)虛弱媽媽的上品牛肚補胃湯

這款湯提及了“清胃熱”，就了解是一款很非常好的清胃熱鍵脾的飲食療法上品。對體質(zhì)虛弱的媽媽大有益處，可提高精力。

原料：牛肚1000克，鮮荷葉二張，小茴香、八角茴香、姜片、胡椒粉、米酒、鹽各適當(dāng)。

制做：1、牛肚先泡一次，后用鹽、醋小半碗，不斷清洗，用涼水不斷洗凈；

2、將鮮荷葉墊于砂鍋底，放入牛肚，放水浸入，燒火燒開后中火烤80分鐘，取下切一小塊后再度放入砂鍋，加米酒3匙，小茴香、八角茴香少量，文火煨2鐘頭，放鹽、姜、白胡椒粉少量，再次煨2—3鐘頭，直到肚爛。

降膽固醇的紅花肉片湯

金針菜不但營養(yǎng)豐富，且可減少血中碳水化合物，尤宜在有毛細(xì)血管心肌梗塞的媽媽服用。

原料：金針菜25克，豬瘦肉100克，動物油、食鹽、蔥、雞精、芝麻油各適當(dāng)。

做法：1、將金針菜用冷小水泡發(fā)，摘掉蒂，洗凈，擠去水，切成寸段，生豬肉洗凈切成片狀，抓上芡粉；蔥切成寸段放入盛圓碗內(nèi)。

2、鍋內(nèi)放動物油燒開，將肉絲倒人鍋內(nèi)，快速割開，炒至肉掉色即起鍋。

3、炒菜鍋洗凈放淬火上，加動物油燒至六成熱，放入白湯，加食鹽，將金針菜入鍋煮，待湯開后放肉絲，并放雞精，淋芝麻油少量，盛入圓碗內(nèi)。

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