盛夏適合孕婦吃8水果蔬菜

懷孕期編輯博禾醫(yī)生

207次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-08-08 08:48:02

關(guān)鍵詞： #水果 #孕婦

恰逢炎熱，準(zhǔn)媽媽應(yīng)當(dāng)多吃點(diǎn)什么？少吃點(diǎn)什么？吃得多比不上吃得巧，在酷熱的炎夏，適度吃下列8種蔬菜水果，能夠合理補(bǔ)充孕媽媽的人體所需。

1、番茄

番茄含有維生素、胡羅卜素、蛋白、營養(yǎng)元素等。多吃西紅柿能夠有利于消除孕媽媽肌膚色素沉淀。

關(guān)鍵補(bǔ)充：維生素

最好食用方法：西紅柿土豆湯

提醒：番茄最好是挑選這些個(gè)大、圓滑、豐腴、外型好看的服用。不必吃長有贅物的番茄，不要吃未熟的番茄，由于青綠色的番茄帶有很多的有害西紅柿堿，孕媽媽在服用后，會(huì)發(fā)生惡心想吐、反胃、渾身乏力等食物中毒癥狀，對孕期寶寶的生長發(fā)育也有危害。不必空腹服番茄，由于在其中很多的膠原纖維、果質(zhì)、柿樹脂膠粉、可溶收斂劑等成份非常容易與胃液起化學(xué)變化，結(jié)為不容易融解的小塊物，堵塞胃出入口造成孕媽媽腹疼。

2、草莓苗

草莓苗含有維生素C、葉酸片和化學(xué)纖維。

關(guān)鍵補(bǔ)充：葉酸片

最好食用方法：草莓苗飲(鮮草莓苗250克，清洗搗碎，用涼白開調(diào)合)。

提醒：在買草莓苗時(shí)，要挑選爛熟的、色調(diào)艷麗的、外型要整齊。不能用洗潔劑來洗，應(yīng)當(dāng)用洗米水來浸泡洗。草莓苗是非常容易腐壞霉變的新鮮水果，不適合長期存儲(chǔ)。草莓苗歸屬于寒性之品，不應(yīng)多食。

3、紅蘿卜

紅蘿卜帶有胡羅卜素，能夠轉(zhuǎn)換為維生素A。這些維生素A欠缺、皮膚不光滑，眼睛干澀，患夜盲、人體抵抗力差，易產(chǎn)生呼吸道和泌尿生殖系統(tǒng)病癥的準(zhǔn)媽媽多吃胡蘿卜是沒有錯(cuò)的。

關(guān)鍵補(bǔ)充：蛋白，維生素A原(胡羅卜素)和碳水化合物

最好食用方法：胡羅卜素是一種脂溶性難溶化學(xué)物質(zhì)，消化吸收消化率偏差，烹飪時(shí)要與植物油脂共烹，如豬肉片炒胡蘿卜和羊肉胡蘿卜火鍋湯等。

權(quán)威專家提醒：不必添加醋,或是與怪味食材與此同時(shí)服用，不然可使紅蘿卜中的抗壞血酸酶喪失功效。

4、香蕉蘋果

香蕉蘋果含有葉酸片。孕媽媽多攝入葉酸食物,對新生嬰兒的毛細(xì)血管神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育有非常大的協(xié)助。

關(guān)鍵補(bǔ)充：葉酸片

最好食用方法：香蕉蘋果薯泥

提醒：怪味食品類能夠刺激性胃酸的代謝，提升胃蛋白酶的相互作用力，推動(dòng)腸胃腸蠕動(dòng)，改進(jìn)懷孕期間內(nèi)分泌失調(diào)轉(zhuǎn)變產(chǎn)生的胃口降低及其消化吸收作用欠佳的情況。準(zhǔn)媽媽多吃蘋果還有利于孕期寶寶的人體骨骼、腦及全身上下人體器官的生長發(fā)育。

5、甜玉米

甜玉米營養(yǎng)豐富，鮮美性好，帶有多種多樣維生素,亞油不飽和脂肪，有減少血夜中碳水化合物、清理血管垃圾和預(yù)防心肌梗塞的功效。

關(guān)鍵補(bǔ)充：維生素、不飽和脂肪

最好食用方法：煮或蒸

提醒：孕媽媽必須多提升優(yōu)質(zhì)的蛋白，但與此同時(shí)還要留意攝取一定量的化學(xué)纖維，甜玉米營養(yǎng)化學(xué)纖維成分是大米、精面的7～9倍。據(jù)醫(yī)學(xué)臨床研究，甲基纖維素對身體最少有5種診療功效，即防止腸胃癌病，避免嚴(yán)重便秘、降膽固醇從而緩解心肌梗塞的產(chǎn)生，預(yù)防肝癌和膽道結(jié)石。

6、洋蔥

洋蔥味辛,有清熱化痰、祛毒除蟲之作用。它帶有在蔬菜水果中極其罕見的前列環(huán)素A,能減少血壓值。洋蔥或是一種優(yōu)良的抗癌食物，帶有豐富多彩的營養(yǎng)元素硒,是一種較強(qiáng)的抗氧劑，可提升身體的免疫能力，對預(yù)防乳腺癌、腸癌、前列腺腫瘤有非常作用。洋蔥中帶有的尼克酸可抑斑和頭屑。

關(guān)鍵補(bǔ)充：蛋白、鈣、磷、鐵等

最好食用方法：肉類食品與洋蔥配搭時(shí)最能充分發(fā)揮洋蔥特點(diǎn)，除開能防止成年人病以外，針對修復(fù)疲憊也頗有幫助。

提醒：過多服用洋蔥會(huì)造成腹脹和排氣管。有皮膚發(fā)癢病癥及其身患眼病血腫的準(zhǔn)媽媽應(yīng)禁吃。洋蔥燒煮愈久愈可提升甘味，此方式頗取悅，但實(shí)際上維生素B1的消化率跟隨降低。

7、甜瓜

甜瓜中帶有胡羅卜素、維生素、糖、鐵等很多營養(yǎng)元素，是一種最頗具營養(yǎng)成分、最純粹、應(yīng)用最安全性的水果飲料，有熟津、除煩、解渴、解炎熱，潤肺胃，通便，促進(jìn)消化，促新陳代謝的作用，適合血壓高、肝炎病癥、慢性腎炎、浮腫水腫及其中署發(fā)燙、出汗多口干的準(zhǔn)媽媽服用。

關(guān)鍵補(bǔ)充：維生素、糖、鐵等

最好食用方法：生吃

提醒：不必吃冰飲的甜瓜。有糖尿病患者史的孕媽媽不適合服用甜瓜。把甜瓜沾著鹽吃，可使甘味更突顯，但也會(huì)使甜瓜中成分豐富多彩的鉀缺失，因此最好是不加鹽。

8、水蜜桃

古代人覺得水蜜桃具備延命的實(shí)際效果，而視其為仙丹。水蜜桃的主要成分是綿白糖，歸屬于化學(xué)纖維成份的阿拉伯膠頗多，針對有利排尿或嚴(yán)重便秘極具實(shí)際效果。中醫(yī)學(xué)覺得，水蜜桃性熱而味甘酸，有滋補(bǔ)、補(bǔ)心、生津止渴、止渴、消積、潤腸通便、解勞熱作用，為“肺的果”，適合于血糖低、肺部疾病、虛損喘嗽的準(zhǔn)媽媽做為輔助飲食療法的東西。

關(guān)鍵補(bǔ)充：蛋白、各種各樣糖原、多種多樣維生素、阿拉伯糖和檸檬酸鈉等

最好食用方法：生吃

提醒：未熟的水蜜桃不能吃，不然會(huì)肚脹或生癤癰;即便是完善的水蜜桃，也不能吃得過多，過多會(huì)讓人生熱容易上火;爛桃切勿服用。

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