徐熙娣和梁靜產后恢復月子餐

分娩期編輯博禾醫(yī)生

154次瀏覽發(fā)布時間：2021-08-08 13:25:25

重視減肥的徐熙娣月子餐由高級營養(yǎng)師全權負責打造出，親戚朋友送的滋補品一點不沾，就連媽媽也害怕給她燉滋補品。

徐熙娣的月子餐在確保身體身心健康還原的前提條件下，重在快速瘦身。因此她在產后第一和第二周都不吃新鮮水果，以防水份攝入太多，不好減肥瘦身。每一天的餐譜遵照少吃多餐、大小配搭的標準，也是為了更好地合理減肥。以一天的食單為例子：早飯是姜片魚頭湯、香油線面、瓜果蔬菜；午飯是麻油豬肝、五谷雜糧飯、雜錦蔬菜水果；中午用餐為甜粥苞米；晚飯為養(yǎng)生藥膳雞翅、大馬哈魚蛋炒飯；夜宵則是古法黑糖地瓜。為了更好地非常好地恢復體力，徐熙娣從第二周起，重視喝鱸魚湯以清除身體內毒素；多吃豬肚、燉品以填補鈣元素、礦物；還會繼續(xù)服用中國臺灣的傳統(tǒng)式月子菜肴——麻油雞，以做到清補的作用。

評價:

產后兩個星期不吃新鮮水果，有益減肥瘦身：一般來說，產婦易發(fā)生浮腫狀況，因為新鮮水果含糖量較多，糖份會提升身體對水份的消化吸收，因此會加劇浮腫情況，不利減肥。徐熙娣產后前兩個星期不吃新鮮水果，確實有益于減肥瘦身。

少吃多餐是產后瘦身飲食黃金定律：一日少吃多餐不但使營養(yǎng)物質攝入不會受到損害，并且攝取的發(fā)熱量要少得多。許多新手媽媽一方面犯愁身型無法修復，另一方面卻又擔憂營養(yǎng)成分不能提供喂奶，少吃多餐恰好是處理這一分歧的妙方。依照產后媽媽每日必須攝入的總能源為2600~2800大卡測算，分成5~6次進餐正好，在其中三頓主食能夠豐富多彩一些，用餐和夜宵能夠采用單一食物、小量進餐，進而操縱發(fā)熱量攝取。

雜糧有利于產后修身養(yǎng)性：徐熙娣的一天五餐中有三餐雜糧二餐精糧，這類配搭益處多多。雜糧具備修身養(yǎng)性的作用，如苞米含有鎂，可提升腸腔腸蠕動，推動人體廢棄物的清除；地瓜含很多膳食纖維素，處理產后嚴重便秘困惑；薏仁米協(xié)助消除水腫等。

講究原材料讓身體迅速還原：不但是減肥，月子餐還要確保身體盡早還原，因此菜譜中挑選注重的原材料很合理，如姜片性暖，協(xié)助產后修復；滋補湯優(yōu)選魚頭湯，發(fā)熱量低而營養(yǎng)成分高。

總而言之，徐熙娣的月子餐單歸屬于高營養(yǎng)成分、低脂肪的最好膳食結構，又參考了中華傳統(tǒng)的產婦調養(yǎng)方式，既能確保產婦修復身體填補身體素質的必須，又操縱了發(fā)熱量的攝取，可防止產后喂奶手術恢復期盲目跟風食補造成的人體脂肪積存?！?/p>

強烈推薦菜譜：鱸魚湯

作用：身體排毒、催乳

原材料：鱸魚一條，生姜一塊

作法：鱸魚清洗，魚身劃幾刀，老生姜切成片。水滾以后先將魚放進，待水再度滾起時放進生姜片。隨后再添加少量鹽及調味品就可以。

梁靜感受技術專業(yè)月子餐調養(yǎng)

梁靜的月子餐是在技術專業(yè)的月子餐組織訂購的?？诟锌谖兜脑伦硬停旧厦恳徊惋埗际怯凶萄a湯，讓兒時在福建省日常生活過的梁靜，覺得仿佛在吃童年時的菜式，吃起來很香。這套依據(jù)她本人身體素質訂制的月子餐，包含正餐、小點心、蔬菜水果、新鮮水果、飲品及養(yǎng)生藥膳等，禁止產后馬上暴飲暴食，只是注重按身體修復的情況來開展分階段的食療，如第一階段以活血化淤、代謝身體排毒為主導，第二階段以收攏孑宮及骨骨盆為主導，第三階段才逐漸真真正正滋潤食補。

梁靜的月子餐很重視食物的清補作用，一大特性是全過程菜品由香油烹調，如協(xié)助清除淤血的麻油豬肝，用以收攏孑宮的香油豬肚，也有滋潤補身的麻油雞。此外，還應用生姜作美食，一律爆透，即爆至姜的雙面均皺起來，但不爆焦。還有一些目的性的菜肴也很合理，如由巴戟天、淮山藥、麥冬等中藥材做成的養(yǎng)腰湯，針對調養(yǎng)孕期及生產制造時受非常大損害的腹部很有協(xié)助。

評價

產后不馬上食補也是調養(yǎng)重要：產后兩個星期誘因身體內臟器官并未收攏徹底，疲憊未徹底恢復，這時若吃下營養(yǎng)物質太高、很難消化吸收的食材，身體沒法消化吸收，反倒會導致“虛不受補”的狀況，如：本來吸收能力強的母親，產后馬上食補就非常容易導致產后肥胖病；本來柔弱的母親，沒法消化吸收食材的營養(yǎng)物質，易導致腹瀉；太多的營養(yǎng)物質，產婦沒法消化吸收，又乏力新陳代謝，就很有可能被身體雄性荷爾蒙充沛的異常體細胞所消化吸收，造成子宮瘤、卵巢囊腫、乳房纖維瘤等病癥。

產后必須清補：因為孕婦分娩時十分損耗精力、血氣，因而月子里要滋補養(yǎng)生養(yǎng)生保健。但不適度或過多的填補反倒有危害身體，由于產婦自身就肝火壯，覺得發(fā)燙，這時若亂用高麗參、西洋參等大補便會得不償失。如服用高麗參、枸杞子、川芎等特性柔和的食物，則能夠具有非常好的清補實際效果。黑芝麻粉有補精氣、促進消化的作用，所含豐富多彩的維他命及不飽和脂肪不但有利于產婦身體修復，對小寶寶的生長發(fā)育也是有協(xié)助。

強烈推薦菜譜：麻油豬肝

作用：活血化淤、清除內毒素

原材料∶牛肝1斤、生姜一塊、黑麻油、酒釀適當

制做：牛肝清洗，切成片預留。生姜連皮切成片。鍋加溫后，倒進香油，添加生姜片，煎到呈淡褐色撈起來。牛肝下鍋以走紅快炒，再倒進酒釀燒開，取下牛肝，將酒用文火煮至沒有酒味，再將牛肝回鍋就可以。

月子餐產后

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