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高血壓飲食禁忌及健康食譜分別是什么?

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高血壓飲食禁忌及健康食譜分別是什么?

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岑剛飄
岑剛飄 貴陽市第一人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
近年來高血壓的患者是越來越多,而且發(fā)病還有逐漸年輕化的趨勢,引起高血壓的因素有很多,其中飲食習慣,也是一個很重要的原因,有些食物或者是不能吃的。第一、不要進食過量的肥肉,由于肥肉含動物性脂肪特別高,可高達90.8%,多吃肥肉容易使人體脂肪蓄積,身體肥胖,血脂升高,以致動脈硬化。第二、不要吃膽固醇過多的食物、比如蛋黃、動物內(nèi)臟、魚子、蝦、蟹黃,這些都是高脂肪,高膽固醇的水平,高血壓,高血脂及動脈硬化的患者不要多吃。第三、不要吃過多的鹽,也就是要低鹽飲食,吃鹽過多是引起高血壓的重要原因,吃鹽量的多少與血壓的升高的程度有直接關系。第四、總體來說患者的飲食,要以低熱量,低脂肪,低膽固醇,低鹽為妥,保持清淡飲食。

其它精選問題

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一歲寶寶缺鐵性貧血主要由鐵攝入不足、吸收障礙或需求增加引起,需通過調(diào)整飲食、補充鐵劑及改善生活習慣治療。 1、鐵攝入不足 一歲寶寶正處于快速生長發(fā)育期,對鐵的需求量較大。如果日常飲食中鐵含量不足,尤其是未及時添加富含鐵的輔食,如紅肉、動物肝臟、蛋黃等,容易導致缺鐵性貧血。母乳中鐵含量較低,純母乳喂養(yǎng)的寶寶若未及時補充鐵劑或輔食,風險更高。 2、鐵吸收障礙 某些疾病或生理狀態(tài)會影響鐵的吸收。例如,胃腸道疾病、慢性腹瀉或感染可能降低鐵的吸收效率。維生素C攝入不足也會影響鐵的吸收,因為維生素C能促進非血紅素鐵的吸收。 3、鐵需求增加 一歲寶寶生長迅速,血容量增加,對鐵的需求量也隨之上升。早產(chǎn)兒、低出生體重兒或雙胞胎因體內(nèi)鐵儲備不足,更容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。 治療方法 1、飲食調(diào)整 增加富含鐵的食物攝入,如紅肉、動物肝臟、魚類、蛋黃等。同時搭配富含維生素C的食物,如橙子、草莓、番茄,以促進鐵的吸收。避免過量飲用牛奶,因為牛奶中的鈣可能抑制鐵的吸收。 2、鐵劑補充 在醫(yī)生指導下,可口服鐵劑補充鐵元素。常用鐵劑包括硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵等。服用鐵劑時需注意避免與牛奶、茶同服,以免影響吸收。 3、生活習慣改善 定期監(jiān)測血紅蛋白水平,確保鐵劑補充效果。避免寶寶接觸鉛等有害物質(zhì),因為這些物質(zhì)可能干擾鐵的吸收和利用。 一歲寶寶缺鐵性貧血需及時干預,通過飲食調(diào)整、鐵劑補充及生活習慣改善,可有效緩解癥狀并預防復發(fā)。家長應密切關注寶寶的飲食和健康狀況,必要時咨詢專業(yè)醫(yī)生,確保寶寶健康成長。

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