周小鳳
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
副主任醫(yī)師
老年人的甘油三酯正在增加，這與他的飲食結(jié)構(gòu)正相關(guān)。首先，他應(yīng)該戒酒，然后注意低鹽低脂肪的飲食。他不應(yīng)該吃太多脂肪的食物。海鮮不錯(cuò)，對血脂影響不大。通常以素食為主，多吃蔬菜和水果，一些芹菜土豆、西紅柿、真菌、蘑菇，這些食物可以多吃。多吃清水煮菜、粗纖維食物:想要清潔血管當(dāng)中的油脂，那么飲食上就要清淡。平時(shí)可以常吃一些清水煮菜，不要放任何的調(diào)料，能夠減少脂肪的形成，防止人體高血脂。纖維素是人體最好的毒素清潔工，粗纖維食物有著很豐富的纖維素，可以讓體內(nèi)的垃圾及時(shí)的排出。
