劉奇英
臨汾市人民醫(yī)院
主任醫(yī)師
酸菜魚的熱量一般不高，每100克酸菜魚的熱量約為100大卡。
泡菜魚是一種常見的食物。主要原料是泡菜和魚。以上兩種食物熱量低，營養(yǎng)價(jià)值高。魚雖然屬于肉類，但富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比其他肉類熱量少得多。泡菜也是一種低熱量的蔬菜。減肥期間可以適當(dāng)吃一些泡菜魚，補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，不會增加脂肪攝入，導(dǎo)致肥胖。但在吃泡菜魚時(shí)，必須避免吃太多，因?yàn)榕莶耸且环N刺激性食物，如果一次吃太多，可能會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，胃腸道不適癥狀，如嘔吐、惡心、腹脹、腹瀉等。
在日常生活中，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，定期定量三餐，避免暴飲暴食，避免吃燒烤、油炸、油炸、膨化、加工等高脂肪、高熱量、高膽固醇的食物，多吃高纖維的食物，如玉米、紅薯等。
