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主任醫(yī)師
蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)障礙是一種因營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致的健康問(wèn)題，常見(jiàn)的臨床癥狀包括消瘦、水腫和貧血等。當(dāng)病情嚴(yán)重時(shí)，還可能引起肌肉萎縮和低蛋白血癥等并發(fā)癥。了解這些癥狀和體征有助于及早識(shí)別和處理這種健康問(wèn)題，以避免進(jìn)一步的健康損害。
1、消瘦：長(zhǎng)期攝入營(yíng)養(yǎng)不足或身體消耗過(guò)多，常會(huì)導(dǎo)致體重減輕。消瘦是蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)障礙的一個(gè)典型表現(xiàn)，說(shuō)明身體沒(méi)有足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持正常功能。
2、水腫：當(dāng)身體無(wú)法有效排出多余水分時(shí)，水分會(huì)在皮下組織中積聚，形成水腫。這種情況通常是由于蛋白質(zhì)攝入不足，導(dǎo)致體內(nèi)的滲透壓失衡。
3、貧血：缺乏鐵和葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致紅細(xì)胞生成減少，進(jìn)而引發(fā)貧血。貧血會(huì)使人感到疲倦無(wú)力，影響日?；顒?dòng)。
4、其他癥狀：精神萎靡、疲倦、食欲不振、腹瀉、皮膚干燥以及毛發(fā)稀疏脫落等，也可能是蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)障礙的表現(xiàn)。這些癥狀反映了身體在多方面的營(yíng)養(yǎng)缺乏。
并發(fā)癥方面，肌肉萎縮是由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致肌肉組織無(wú)法維持正常狀態(tài)，肌肉纖維變細(xì)甚至消失。低蛋白血癥則是由于身體抵抗力下降，容易感染，白細(xì)胞計(jì)數(shù)下降，進(jìn)一步導(dǎo)致蛋白質(zhì)水平降低。
為了預(yù)防和改善蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)障礙，日常生活中應(yīng)注重合理飲食，確保攝入足夠的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素。避免挑食和偏食，保持飲食多樣化，以支持身體的正常生長(zhǎng)和功能。通過(guò)均衡的飲食習(xí)慣，可以有效減少營(yíng)養(yǎng)障礙的風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)身體健康。
