于淑霞
山東省立醫(yī)院
副主任醫(yī)師
枸杞有效期一年半后能否食用取決于情況。如果有效期超過一年半,一般不能食用;如果有效期還剩一年半,一般還是可以吃的。
枸杞味甘,性平,屬于肝、腎、肺經(jīng)絡(luò),具有滋補(bǔ)肝腎、益精明的作用,一般用于治療肝腎陰虛、早衰等。臨床上,枸杞與牛膝的配伍可以增強(qiáng)滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨的作用,一般適用于腎虛、骨痿、腰膝酸痛等。;與熟地黃配伍可增強(qiáng)腎陰滋補(bǔ)、益精填髓的作用,一般適用于腎陰不足、腰膝酸軟、陽痿遺精等。
一般來說,如果枸杞儲(chǔ)存時(shí)間超過有效期一年半,可能受到細(xì)菌、真菌等病毒的侵襲,可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不良反應(yīng),影響健康,一般不建議再吃;相反,如果有效期還剩一年半,就意味著還在保質(zhì)期內(nèi),所以通常可以吃,但建議在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下吃,不要自己吃。