謝江強
瑞安市婦幼保健院
副主任醫(yī)師
膽堿能性蕁麻疹是一種因體溫升高或情緒激動引發(fā)的皮膚過敏反應，忌口是緩解癥狀的重要措施之一?；颊邞苊馐秤眯晾笔澄?、酒精和高組胺食物，同時注意保持飲食清淡，減少誘發(fā)因素。
1、辛辣食物
辛辣食物如辣椒、花椒、胡椒等，容易刺激皮膚血管擴張，導致體溫升高，從而誘發(fā)或加重膽堿能性蕁麻疹的癥狀?；颊邞M量避免食用這類食物，選擇清淡的烹飪方式，如蒸、煮、燉等。
2、酒精
酒精會擴張血管，加速血液循環(huán)，導致體溫升高，進而引發(fā)蕁麻疹發(fā)作。酒精還可能影響免疫系統(tǒng)功能，加重過敏反應。建議患者戒酒或減少酒精攝入，選擇無酒精飲品替代。
3、高組胺食物
高組胺食物如海鮮、發(fā)酵食品（如醬油、醋、豆腐乳）、腌制食品（如臘肉、咸魚）等，可能誘發(fā)或加重過敏反應?；颊邞獪p少這類食物的攝入，選擇新鮮蔬菜、水果和低組胺食物，如蘋果、梨、胡蘿卜等。
4、飲食清淡
保持飲食清淡有助于減少體內炎癥反應，降低過敏風險。建議患者多食用富含維生素C和抗氧化物質的食物，如綠葉蔬菜、柑橘類水果、堅果等，增強免疫力。
5、其他注意事項
除了忌口，患者還應注意避免劇烈運動、情緒激動和高溫環(huán)境，這些因素都可能誘發(fā)蕁麻疹。穿著寬松透氣的衣物，保持皮膚清潔干燥，也有助于減少癥狀發(fā)作。
膽堿能性蕁麻疹的忌口措施是緩解癥狀的關鍵，患者應避免辛辣食物、酒精和高組胺食物，保持飲食清淡。同時，結合其他生活方式的調整，如避免劇烈運動和情緒波動，可以有效減少蕁麻疹的發(fā)作頻率和嚴重程度。如果癥狀持續(xù)或加重，建議及時就醫(yī)，尋求專業(yè)治療。
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