維持性血液透析患者飲食注意事項
腎內(nèi)科編輯
關(guān)鍵詞： #血液
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維持性血液透析患者的飲食需嚴(yán)格控制水分、蛋白質(zhì)、電解質(zhì)等攝入，以減輕腎臟負(fù)擔(dān)并預(yù)防并發(fā)癥。具體措施包括限制液體攝入、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、控制鉀和磷的攝入，并適量補充維生素。
1. 限制液體攝入：透析患者腎臟排液功能受損，過量飲水可能導(dǎo)致水腫、高血壓和心力衰竭。每日液體攝入量應(yīng)控制在尿量加500毫升以內(nèi)，避免飲用濃湯、果汁等高水分食物，可使用小杯子喝水，減少一次性攝入量。
2. 選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：透析患者蛋白質(zhì)代謝異常，需攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以維持營養(yǎng)。建議選擇雞蛋、魚肉、瘦肉等，每日攝入量為1.2克/公斤體重，避免過多攝入豆類、堅果等植物蛋白，因其含磷較高。
3. 控制鉀攝入：高鉀血癥是透析患者的常見并發(fā)癥，可能引發(fā)心律失常。應(yīng)避免食用香蕉、橙子、土豆等高鉀食物，選擇低鉀蔬菜如黃瓜、白菜，烹飪前可將蔬菜焯水以減少鉀含量。
4. 控制磷攝入：高磷血癥可導(dǎo)致骨病和血管鈣化。需限制乳制品、豆類、堅果等高磷食物，每日磷攝入量控制在800-1000毫克，必要時使用磷結(jié)合劑如碳酸鈣、司維拉姆。
5. 補充維生素：透析患者易缺乏水溶性維生素，可適量補充維生素B族和維生素C，但需避免過量攝入脂溶性維生素如維生素A、D，以免蓄積中毒。
維持性血液透析患者的飲食管理是治療的重要組成部分，通過科學(xué)合理的飲食調(diào)整，可有效改善生活質(zhì)量，預(yù)防并發(fā)癥，延緩疾病進(jìn)展。患者應(yīng)定期與營養(yǎng)師溝通，制定個性化飲食方案，并嚴(yán)格遵守醫(yī)囑，確保飲食與透析治療相輔相成。
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