春季易發(fā)過敏多吃金針菇豆腐湯

關(guān)鍵詞: #過敏
關(guān)鍵詞: #過敏
無論是何種過敏現(xiàn)象,都是身體對于外界不量因素的一個反應(yīng),所以要通過抗過敏食譜好好增強身體抵抗力。合適的膳食結(jié)構(gòu)以及充分的休息有助于降低身體出現(xiàn)過敏現(xiàn)象的幾率。
金針菇豆腐肉片湯
材料:
豬瘦肉150克,金針菇250克,豆腐1塊,姜3片,白胡椒粉,蔥花適量。
做法:
瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,腌制20分鐘。
金針菇切去根部,清洗干凈,豆腐切粗條。
鍋里加清水,加入姜片,大火煮開后放入豆腐和金針菇。
煮10分鐘左右后放入肉片,煮至變色熟透,放鹽、醬油和香油調(diào)味,撒蔥花即可。
效果:
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病,很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差而導(dǎo)致疾病找上門。民眾平常除了通過運動鍛煉來提高自身的免疫力外,也可以從飲食調(diào)整上著手,促進(jìn)身體免疫力提高。建議大家多食用金針菇來提高免疫力,因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質(zhì),對于緩解春季身體過敏現(xiàn)象也有很好的效果。
網(wǎng)上傳說新鮮金針菇有毒,且說這樣的有毒物質(zhì)人吃后對腎臟影響甚大。事實上,在正常環(huán)境條件下規(guī)范生產(chǎn)的金針菇,只要在生產(chǎn)加工過程中不添加有害物質(zhì),無論是新鮮的還是干燥的,都沒有毒性。但要注意的是,金針菇并非人人皆宜。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,金針菇性寒,脾胃虛寒、慢性腹瀉的人應(yīng)少吃。另外,有關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡患者也要慎食,以免使病情加重。