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胃穿孔后吃什么養(yǎng)胃又有營養(yǎng)

中醫(yī)養(yǎng)生編輯
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關(guān)鍵詞： #吃什么養(yǎng)胃 #養(yǎng)胃

胃穿孔后應(yīng)選擇易消化、低脂、高蛋白的食物，如粥類、蒸蛋、魚湯等，補充營養(yǎng)的同時避免刺激胃黏膜。

1、胃穿孔后的飲食原則：胃穿孔是一種嚴(yán)重的胃部疾病，手術(shù)后或恢復(fù)期飲食應(yīng)以減輕胃部負(fù)擔(dān)、促進(jìn)愈合為核心。選擇軟爛、清淡、易消化的食物是關(guān)鍵，避免辛辣、油膩、粗糙的食物對胃黏膜的刺激。

2、推薦食物：粥類如小米粥、南瓜粥，富含碳水化合物且易于消化，適合術(shù)后初期食用。蒸蛋或水煮蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，幫助修復(fù)組織。魚湯或雞湯去掉油脂后，富含氨基酸和礦物質(zhì)，有助于恢復(fù)體力。

3、營養(yǎng)補充：蛋白質(zhì)是胃黏膜修復(fù)的重要原料，可選擇清蒸魚類、瘦肉或豆腐。新鮮蔬菜如菠菜、胡蘿卜，富含維生素和膳食纖維，需煮爛后食用。水果如蘋果、香蕉，去皮后搗成泥狀，補充維生素且不增加胃部負(fù)擔(dān)。

4、避免食物：辛辣食物如辣椒、花椒，會刺激胃黏膜，延緩愈合。油炸食品如炸雞、薯條，脂肪含量高，加重胃部負(fù)擔(dān)。生冷食物如生魚片、冷飲，可能引起胃部不適，影響恢復(fù)。

5、飲食注意事項：少食多餐，每餐控制在七分飽，避免胃部過度擴(kuò)張。細(xì)嚼慢咽，減輕胃部消化壓力。餐后適當(dāng)活動，促進(jìn)消化吸收。飲食溫度以溫?zé)釣橐耍^燙或過冷均不利于胃部恢復(fù)。

胃穿孔后的飲食調(diào)理是一個長期過程，需根據(jù)恢復(fù)情況逐步調(diào)整。遵循易消化、低脂、高蛋白的原則，避免刺激性食物，有助于胃部功能的恢復(fù)。患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個性化飲食計劃，并結(jié)合適度運動，促進(jìn)身體康復(fù)。

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