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煮熟的粽子怎么寄快遞 熟粽子真空包裝常溫能放多久

養(yǎng)生飲食編輯
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快要到端午節(jié)了，而粽子作為端午節(jié)必吃的食物之一，也成為了過節(jié)的禮品，那煮熟的粽子要怎么寄快遞呢？

煮熟的粽子怎么寄快遞

建議真空包裝。

粽子是由糯米制作而成的，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，而端午節(jié)一般又是天氣比較熱、濕度比較高的時候，所以這個時候的粽子就會很容易滋生細菌而發(fā)生變質(zhì)的情況。

如果要寄快遞的話建議最好還是選擇將其真空包裝，用泡沫箱包裝好，而且要選擇時效比較快的快遞公司，必要的情況下還可以進行冷鏈運輸。

熟粽子真空包裝常溫能放多久

3-5天左右。

在真空狀態(tài)下氧氣的存在幾乎為零，微生物的生長繁殖能夠得到盡可能的抑制，一般來說如果是自己做的熟粽子，在常溫真空包裝下可以存放3-5天左右的時間。

具體時間與環(huán)境溫度、濕度以及抽真空的程度都有很大的關(guān)系，如果發(fā)現(xiàn)真空包裝的粽子已經(jīng)出現(xiàn)了脹氣、鼓包、發(fā)霉等異常的情況時，就不建議再繼續(xù)吃了。

粽子可以冷凍保存多久

視情況而定。

如果是新鮮現(xiàn)包的粽子，因為操作過程中并不是絕對無菌的環(huán)境，所以保存時間相對較短，一般將其放在冰箱中冷凍保存的話可以保存3個月左右的時間。

如果是購買的已經(jīng)真空包裝好的品牌粽子，這種粽子一般在出廠之前是經(jīng)過消毒殺菌處理的，所以保質(zhì)期相對會較長一些，一般可以保存6個月或9個月左右的時間。

粽子放久了會有毒嗎

變質(zhì)了的話可能會有。

粽子中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，放置時間過長時很容易滋生微生物而發(fā)生變質(zhì)的情況，對于已經(jīng)變質(zhì)了的粽子來說，其中就可能會含有較多的毒性物質(zhì)，食用后可能會使人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適的癥狀，所以對于這種粽子來說是不建議再繼續(xù)吃的。

如果粽子吃不完的話，建議最好是將其用保鮮袋分裝成能夠一次吃完的小包裝，再放在冰箱中冷凍保存，每次要吃的時候取出一小袋徹底加熱即可。

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