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吃辣時(shí)的注意事項(xiàng)都有哪些

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辣椒是大家熟悉的，在平時(shí)很多人都會(huì)愛(ài)吃辣椒，在烹飪的時(shí)候我們加入些辣椒，這樣就可以讓我們有更多的食欲，這樣對(duì)我們健康養(yǎng)生會(huì)有好處，不過(guò)由于辣椒的刺激性是非常強(qiáng)的，所以一定不能盲目去吃辣，一起看看吃辣的時(shí)候要注意的情況有哪些。

吃辣對(duì)我們健康是有好處的，但是必須要健康的去吃辣才行，而想要健康吃辣椒，那么我們首先要注意一個(gè)食用量，即鮮辣椒每次100克以下。干辣椒每次10克以下。食用過(guò)量反而危害人體健康。因?yàn)檫^(guò)多的辣椒素會(huì)劇烈刺激胃腸黏膜，引起胃疼腹瀉并使肛門(mén)燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血，這樣對(duì)健康沒(méi)有好處，是健康吃辣的好方法。

大家在平時(shí)最好還是盡量的少吃辣，不過(guò)如果真的是很想吃辣椒，那么最好可以和滋陰、降燥、瀉熱的食物一起烹調(diào)，像如鴨肉、魚(yú)蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等，可清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒，尤其適合胃熱的人吃。烹調(diào)前先把辣椒在醋里泡一會(huì)兒，或在烹調(diào)辣菜時(shí)加點(diǎn)醋，也可緩解上火。也可以煮點(diǎn)清涼的綠豆粥、荷葉粥來(lái)敗火，這都是非常健康的，對(duì)我們吃辣是有好處的，可以很好的避免危害產(chǎn)生。而且中醫(yī)提醒經(jīng)常吃辣椒很多人會(huì)出現(xiàn)咽喉腫痛或是嘴唇干裂的情況，最好是多補(bǔ)充水分，平時(shí)可以喝碗青菜或番茄蛋湯，可起到生津潤(rùn)燥的效果。吃辣時(shí)，喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時(shí)還有清熱作用，這樣吃辣對(duì)我們健康是會(huì)有更大幫助的。

吃辣對(duì)我們健康很有好處，在水平很多人都對(duì)吃辣不會(huì)陌生，這樣對(duì)我們健康是有好處的，但是必須要適量的去吃辣才行，否則容易對(duì)我們健康會(huì)造成影響，同時(shí)吃辣的時(shí)候還要注意方式和方法，學(xué)會(huì)搭配吃辣才會(huì)更好的促進(jìn)健康。

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