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了解肝臟的作用與功能,保護(hù)肝臟健康從飲食開始

消化內(nèi)科編輯
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關(guān)鍵詞: #肝臟 #護(hù)肝

肝通常是指肝臟,肝臟的作用與功能主要包括代謝、分泌膽汁、解毒、造血、凝血等。如果肝臟出現(xiàn)異常,建議及時(shí)就醫(yī)。

1、代謝:肝臟是代謝的重要器官,脂肪、蛋白質(zhì)、糖類等多種物質(zhì)都需要通過肝臟完成代謝。

2、分泌膽汁:肝臟能夠分泌膽汁,膽汁經(jīng)膽管輸送到膽囊內(nèi)儲(chǔ)存。

3、解毒:能夠通過氧化、還原、水解、結(jié)合等方式,將有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒或毒性較小的物質(zhì)排出體外。

4、造血:具有一定的造血功能,能夠產(chǎn)生紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板等血細(xì)胞,以維持機(jī)體的正常生理功能。

5、凝血:能夠合成多種凝血因子,當(dāng)機(jī)體受到損傷出血時(shí),凝血因子能夠迅速被激活并參與止血過程。

保持飲食的均衡,多吃富含維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的食物,如新鮮蔬菜、水果、全谷類食物、瘦肉和魚類等,有助于提供肝臟所需的營(yíng)養(yǎng)。

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