如果你想減肥,你可以考慮藜麥。它是一種高營養(yǎng)、低脂肪的谷物,從國外開始流行。這也是健身房強烈推薦的健身餐。它可以與許多食物一起食用。吃藜麥的正確方法是什么?讓我們和小編一起看一看!
一、藜麥粥
藜麥加熱。時間不能太長,會失去它的營養(yǎng)。在水中煮20分鐘,然后取出,與牛奶和酸奶混合。你也可以和其他米飯和谷物一起煮成粥,然后把藜麥放在粥的最后15分鐘,以免破壞味道和營養(yǎng)。
二、藜麥洋蔥炒飯
藜麥本身也有各種各樣的營養(yǎng),用配菜做炒飯既簡單又方便。先把洋蔥放進(jìn)鍋里超軟,加入漂白的玉米和藜麥,加入雞蛋炒,最后調(diào)味和放洋蔥來完成這種美味的炒飯。
三、藜麥面包
將藜麥磨成粉末和兩倍的面粉混合成意大利面,將面團發(fā)酵成兩倍大,分成小塊,在表面劃傷刀痕,放入烤箱加熱。面包不僅營養(yǎng)豐富,而且有堅果的味道,更容易有飽腹感。
四、藜麥沙拉
藜麥最常見的方法是做沙拉,在水中煮沸,排出水分,嘗起來像Q炸彈。將鱷梨、生菜和鮭魚切成塊,攪拌在一起,倒入兩勺酸奶調(diào)味,這是一個美味的沙拉杯。
五、藜麥豆?jié){
磨豆?jié){時加入藜麥。煮熟的豆?jié){不僅香甜,而且有小麥的味道。藜麥制成的豆?jié){味道濃郁,營養(yǎng)豐富。
六、藜麥茶
藜麥茶味道香甜,一點也不遜色于茶。將藜麥和紅棗炒在碗里,用熱水燉十分鐘,清腸補血效果特別高。
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