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教你芋頭的去皮小妙招

養(yǎng)生飲食編輯
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芋頭是大家在日常生活中熟悉的食物，很多人都愛吃芋頭，首先在芋頭中的糖分含量是比較豐富的，而且吃起來的口感也非常細(xì)膩，可以說是入口即化了，所以說我們吃芋頭是不錯(cuò)的，但是給芋頭去皮的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生手癢的問題，那么具體如何去皮比較好，一起看看吧。

開水去皮

吃芋頭對(duì)健康有好處，不過吃芋頭的時(shí)候一定要學(xué)會(huì)去皮的方法才行，首先我們可以選擇提前燒一鍋開水，把買來的芋頭洗凈，去掉泥土雜質(zhì)后，直接放進(jìn)開水里燙煮一會(huì)兒，撈起后放入涼水中冷卻，用刀輕輕劃一下就能輕松去皮，還不用擔(dān)心芋頭汁液引起皮膚瘙癢，這樣吃芋頭是不錯(cuò)的。

蒸煮去皮

同時(shí)我們還可以選擇把芋頭洗凈，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋頭就不會(huì)引起皮膚的瘙癢，可以直接用手剝?nèi)ネ馄?，只是這樣去皮的芋頭只能當(dāng)做主食食用，再加工做菜肴的話很難入味，口感欠佳，這也是我們吃芋頭的時(shí)候可以進(jìn)行嘗試的，這樣也是給芋頭去皮的好方法。

摩擦去皮

同時(shí)在吃芋頭的時(shí)候，我們還可以試試把芋頭摩擦去皮，這也是非常不錯(cuò)的一個(gè)去皮方法，我們可以把很多的芋頭放在一個(gè)袋子里面，不要放太滿，把袋子拿起上下抖動(dòng)，使袋子里面的芋頭之間摩擦即可去掉外皮。

流水去皮

除了上面介紹的這些方法，大家在吃芋頭的時(shí)候可以試試用流水的方法去皮，瘦可以選擇在流水下直接用手和鋼絲球給生的芋頭去皮，芋頭的大部分汁液都會(huì)隨著流水流走，很少會(huì)殘留在手上，引起皮膚瘙癢的效果不是很強(qiáng)，所以大家可以進(jìn)行嘗試。

芋頭是非常美味的食物，吃起來味道也非常不錯(cuò)，而且在吃芋頭的時(shí)候一定要注意學(xué)會(huì)去去皮才行，上面介紹的這些方法對(duì)我們給芋頭去皮是有好處的，可以讓我們輕松去皮，同時(shí)還可以避免手癢的情況產(chǎn)生，大家不要錯(cuò)過芋頭。

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