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胃不好可以吃山芋嗎

消化內(nèi)科編輯
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很多人喜歡吃芋頭，但胃不好，所以胃不好可以吃芋頭嗎？許多人經(jīng)常出現(xiàn)脹氣的癥狀。所以我們通常不敢吃一些芋頭食物。事實(shí)上，雖然芋頭的淀粉含量相對較高，但吃后不用擔(dān)心，對胃不好，胃不好的人吃芋頭可以調(diào)節(jié)胃，但最好不要吃冷生芋頭。

山芋養(yǎng)生法不適合所有人。濕阻脾胃、氣滯食者在中醫(yī)診斷中應(yīng)謹(jǐn)慎食用；食者不宜過量；紅薯應(yīng)該早點(diǎn)吃，午餐吃。

不宜與柿子同時(shí)食用，以免引起胃柿結(jié)石：

芋頭和柿子至少相隔五個(gè)小時(shí)。由于芋頭中的糖在胃中發(fā)酵，會增加胃酸分泌，與柿子中的單寧、果膠反應(yīng)沉淀凝結(jié)，產(chǎn)生硬塊，嚴(yán)重量會導(dǎo)致胃出血或引起胃潰瘍。如果你感到胃不適，一定要去醫(yī)院看看是否有胃出血或胃潰瘍。

芋頭含有一種氧化酶，很容易在人的胃腸道產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，如芋頭吃得太多，會使人腹脹、打嗝、放屁。為了避免這些不良癥狀，你可以在吃芋頭時(shí)吃一些蘿卜，因?yàn)樘}卜有很好的空氣膨脹效果，你也可以在芋頭中加入少量的鹽，以幫助我們的胃消化芋頭。

芋頭含糖量高，吃太多會產(chǎn)生大量的胃酸，讓人感到“燒心”。胃由于酸的刺激而加強(qiáng)收縮。此時(shí)，胃與食道邊緣的賁門肌肉放松，胃中的酸液倒入食道，人們吐出酸水。所以，不要吃太多的芋頭。

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