金銀花為什么會變顏色呢 金銀花變顏色了還能喝嗎
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
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金銀花是一種中藥，也是一種花茶，在生活中很常見，很多人喜歡喝，但金銀花還會變色，那么金銀花為什么會變顏色呢？
金銀花為什么會變顏色呢
新鮮的金銀花從白色變成橙黃色，是由于金銀花里面含有蝦青素，而這種物質在經(jīng)過光照后發(fā)生氧化，或者花朵完全成熟后就會使金銀花的顏色發(fā)生改變。
其次在泡金銀花的時候會出現(xiàn)變色，是由于金銀花中含有一種叫綠原酸的物質，而這種物質在與空氣大量接觸后會發(fā)生氧化反應，導致金銀花和水都變綠。
金銀花變顏色了還能喝嗎
根據(jù)情況看。
金銀花從白色轉變?yōu)槌赛S色，或者在泡水后轉變?yōu)榫G色，都是自然的生理現(xiàn)象，并不會產(chǎn)生對健康有害的物質，可以正常飲用。
但金銀花要是在不恰當?shù)臅r間，出現(xiàn)了其他異樣的顏色時，比如說金銀花變黑還沒泡水就變綠等，就說明金銀花已經(jīng)發(fā)生變質，喝了后可能會引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等不適癥狀，不能繼續(xù)飲用。
金銀花吃進肚子要緊嗎
不要緊。
金銀花作為一種藥物，其中含有一些苦味物質，食用起來的口感較差，所以大多都是通過泡水或者水煎的方式，將其中的有效成分都溶出后飲用，但金銀花是一種十分柔軟的花，即便吃進肚子也是易于被人體消化吸收的，并且起到的功效作用和水煎、泡水喝沒有什么區(qū)別，所以將金銀花吃進肚子并不會引起什么不良反應，只不過在口感上差一些而已。
金銀花用來洗臉好嗎
有好處。
金銀花中含有的綠原酸、木犀草素苷等藥理活性成分，對多種致病菌都有抑制作用，將其用來洗臉，可以對皮膚起到殺菌消炎的作用，對一些皮膚炎癥有很好的防治作用。
只不過需要注意的，藥物都具有一定刺激性，而人體面部的皮膚較為敏感，要是使用過于頻繁的話，反而容易導致皮膚屏障受損，引起各種不適反應發(fā)生。
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