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淡奶油沒打開可以放多久 淡奶油打開了怎么保存

養(yǎng)生飲食編輯
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淡奶油是做甜點(diǎn)常用的一種添加輔料，那么淡奶油沒有打開可以放多久，淡奶油打開了怎么保存呢？

淡奶油沒打開可以放多久

按說(shuō)包裝上的保存方式保存，在保質(zhì)期內(nèi)都可以食用。

淡奶油如果沒有開封，那么可以之間按照包裝盒上的說(shuō)明，一般都會(huì)寫上貯藏方法，大多數(shù)淡奶油是放在2℃~8℃冷藏，也有少數(shù)奶油可以放在常溫下保存。那么就可以把沒有開封的淡奶油放在冰箱的冷藏室冷藏，或者是常溫下保存就好了，放在冰箱的時(shí)候千萬(wàn)不要放在冷凍室，因?yàn)槔鋬鍪业臏囟冗^(guò)低，淡奶油會(huì)凝固，會(huì)影響口感和品質(zhì)。

淡奶油打開了怎么保存

密封之后放在冷藏室保存，按照要求在規(guī)定天數(shù)內(nèi)食用完畢。

淡奶油開封之后要放在冷藏室，不能放在常溫下，以免造成變質(zhì)。但是需要注意，淡奶油開封之后需要盡快食用，因?yàn)榈逃鸵灿杏?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/124875.html" target="_blank">牛奶等乳類產(chǎn)品加工制作的，為了保持口感還是建議盡快食用。

怎么判斷淡奶油壞了

1、聞味道：新鮮的淡奶油聞起來(lái)有一股奶味，非常香甜，如果已經(jīng)壞了，則有一股發(fā)酸的怪味，類似于酸奶和鮮奶混合在一起的味道。

2、嘗味道：淡奶油的正常味道應(yīng)該是奶味，由于一般淡奶油會(huì)加糖，所以味道會(huì)和奶粉差不多。如果是變質(zhì)的淡奶油，味道就會(huì)變得發(fā)酸、發(fā)苦，非常難吃。

淡奶油需要打發(fā)多久

淡奶油打發(fā)之前需要冷藏，將淡奶油溫度保持在8℃左右。

1、電動(dòng)攪拌器打發(fā)：將冷藏之后的淡奶油倒入容器內(nèi)，然后用電動(dòng)攪拌器攪打大約2~5分鐘，可以按照需求打成不同濃度的淡奶油、

2、氮?dú)鈽尨虬l(fā)：將冷藏好的淡奶油倒入氮?dú)鈽屩校w好蓋子，然后旋緊裱花嘴和子彈，將槍體倒置，上下?lián)u晃奶油和氣體混合即可。

3、手動(dòng)打發(fā)：手動(dòng)打發(fā)的時(shí)間較長(zhǎng)，將淡奶油倒入容器中，用手動(dòng)攪拌器攪拌即可，根據(jù)自己的需求選擇濃度。

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