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全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別

兒科編輯 博禾醫(yī)生
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關鍵詞： #奶粉

全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別在于奶粉中是否有脂肪成分。全脂奶粉沒有去除脂肪，脫脂奶粉是通過技術去除奶粉中含有的脂肪的一部分。對于體重正常的人來說，可以喝全脂奶粉，體重比較胖和高脂血癥的人，建議盡量選擇脫脂奶粉。與營養(yǎng)價值相比，全脂奶粉高于脫脂奶粉。

一、全脂奶粉的作用

1、全脂奶粉富含脂肪、蛋白質等多種維生素，能有效防止皮膚干燥和暗沉，使皮膚白皙有光澤，同時全脂奶粉含鈣、鐵等要素

2、全脂奶粉中維生素較多，可有效補充體內缺乏的維生素。

3、全脂奶粉多加糖。牛奶加工成奶粉后，維生素c被破壞，含量極小，奶粉中酪蛋白粒子變細，全脂奶粉比牛奶容易消化。

4、全脂奶粉可以使嬰兒的唾液分泌增加，促進淀粉酶的分泌，并有效增強消化作用，從而有助于嬰兒的健康發(fā)育。

二、脫脂奶粉的作用

1、脫脂奶粉具有美容養(yǎng)顏和補鈣的效果。如果女人喝了，可以讓皮膚變得光滑細膩。

2、脫脂奶粉能抑制腫瘤，具有促進大腦發(fā)育的功能，還能有效促進腸胃蠕動，達到更好的排泄。

3、肥胖的人可以喝脫脂奶粉。

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