車前草的功效與作用及食用方法
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
車前草，又稱車輪菜，是車前科多年生草本植物。車前是一種草藥，對治療疾病有很好的幫助。讓我們來了解一下車前草的功效和作用以及食用方法。
車前草的功效和作用
1.腮腺炎的治療
腮腺炎是抵抗力弱的兒童容易患的一種疾病。車前草具有消炎祛腫的功效，可治療咽喉腫痛、癰瘡毒。對腮腺炎也有很好的療效。
二、清熱解毒利尿
車前草能增加水分排出，還能相應增加尿素、尿酸和氯化鈉的排出，從而達到清熱解毒利尿的效果。
3.調(diào)節(jié)胃液分泌
車前草提取物對胃液分泌有雙向調(diào)節(jié)作用；對毛果蕓香堿引起的胃液分泌過多，腎上腺素引起的胃液分泌過少。車前草抑制工作狀態(tài)的胃，但對安靜狀態(tài)的胃沒有影響。車前草還可以暫時增加腸液分泌，對腸道運動沒有明顯影響。
4.治療痛風性關(guān)節(jié)炎
車前草具有利尿作用，痛風性關(guān)節(jié)炎的原因是人體內(nèi)尿酸過高，尿酸可通過尿液排出。因此，車前草的利用有助于緩解疾病。
5.去除氧自由基
車前草水煎液對氧自由基有顯著的去除作用。衰老、腫瘤、炎癥、腦缺血等許多病理生理現(xiàn)象都與氧自由基過多密切相關(guān)。因此，車前草具有抗衰老和抗癌作用。
食用車前草的方法
1.炒
將車前草中的雜質(zhì)去除后，洗凈、燙熟、晾干；起油鍋，用胡椒、蔥、蒜片爆香，加入干燥的車前草快速翻炒，炒勻即可出鍋。
2.熬湯
將蔥、姜絲、味精、泡菜、胡椒等放入油鍋中翻炒，然后加入適量的水，開水后加入車前草，煮兩三分鐘，可以出鍋，加入一些香菜會更美味。
3.涼拌
將鮮嫩的車前草適量，放入鍋中焯一下，在變黃前取出濾干，放入大碗中，加入鹽、味精、黃酒，倒入一些芝麻油，攪拌均勻，放入盤中。其作用是清熱解毒利尿。
這里介紹一下車前草的功效、功能和食用方法。希望今天分享的內(nèi)容能對大家有所幫助。祝你生活愉快，身體健康。
特色醫(yī)院
專家觀點
最新推薦
出現(xiàn)腰椎間盤突出有什么癥狀
新生兒母乳性黃疸該怎么辦
哺乳期乳腺炎的癥狀有哪些
類風濕病的飲食禁忌有哪些
女性肝炎的早期癥狀有哪些
卵巢囊腫對生育有影響嗎?
如何利用中醫(yī)方法治療手足癬
甲狀腺炎是什么病意思是什么原因
生完孩子多久來月經(jīng)是正常
ca125腫瘤標志物高說明什么
先天性心臟病是怎么引起的
臉上毛細血管擴張怎么辦?
kmko面膜用久了會加速衰老嗎
小腸癌的早期癥狀及表現(xiàn)?
侵蝕性葡萄胎發(fā)病原因是什么
懷孕十天左右的癥狀是什么
一般排卵試紙強陽轉(zhuǎn)弱后多久排卵?
做光子去痘印什么時候能恢復
狂犬病十天排除法是真的嗎
父母雙方都是o型血孩子是什么血型
尿道感染反復發(fā)作怎么辦?
如何判斷自己是否得了艾滋病
乳腺結(jié)節(jié)4a手術(shù)費用要多少錢
蜂蜜對男性健康好處知多少
慢性胃炎胃下垂嚴重嗎能治好嗎
一般一天正常小便是多少次?
痘痘和痘印怎樣才能快速去除
做自體肋軟骨隆鼻價格貴不貴
維生素c缺乏癥狀有哪些?
跑步是有氧運動還是無氧運動
患者用尤脫欣具體不良反應有哪些
糖尿病比較嚴重是否可以用諾和平？怎么樣呢？
左洛復要掌握什么禁忌呀？
復方木尼孜其顆粒需要口服嗎
維阿露可以用于白癜風嗎
復方鱉甲軟肝片副作用多嗎
啟悅推薦劑量是多少
福善美用藥需注意什么事項?說明書是什么內(nèi)容
懷孕后可以吃歐蘭寧嗎?對身體有傷害嗎
易倍申由哪些成份組成 性狀是怎樣的
