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干基圍蝦怎么做好吃

養(yǎng)生飲食編輯
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雖然基圍蝦很受歡迎，但基圍蝦畢竟是一種海鮮產(chǎn)品。眾所周知，海鮮產(chǎn)品極不易保存，所以人們?cè)诒４媲皶?huì)選擇曬干基圍蝦，不方便運(yùn)輸。干基圍蝦沒有新鮮的基圍蝦好吃，但是沒有新鮮的基圍蝦，吃干基圍蝦也是不錯(cuò)的選擇。做干基圍蝦是對(duì)制作人水平和方法的考驗(yàn)。

怎樣做干基圍蝦好吃？

白燒基圍蝦怎么做？

白燒基圍蝦的主要原料是基圍蝦?；鶉r味道鮮美，含有營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)和微量元素。此外，蝦的低脂成分不容易導(dǎo)致肥胖，解決了女孩節(jié)食的問題。白燒基圍蝦保留了基圍蝦的原汁原味。

將姜蒜切片放入水中，將蝦洗凈，放入水中煮至變紅，然后將煮熟的基圍蝦放入冰水中稍微冷卻，即可出鍋。用這種方法制作的基圍蝦味道鮮美，簡(jiǎn)單易用。

二、基圍蝦滑蛋怎么辦？

首先，我們應(yīng)該處理基圍蝦。將基圍蝦放入水中，焯至紅色。當(dāng)基圍成熟時(shí)，蝦可以冷卻并待用。這時(shí)，你可以先把鍋加熱。蝦冷卻后，可以捏頭去尾，去除蝦的內(nèi)臟。將炒雞蛋滑入鐵鍋中，快速翻炒至雞蛋結(jié)塊，加入蝦肉和調(diào)味料。美味的基圍蝦滑蛋準(zhǔn)備好了。

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