肉是我們生活中不可分割的成分。除了新鮮的肉,很多時(shí)候我們還會(huì)選擇一些加工過(guò)的肉類(lèi)食品,可以很容易地食用,味道也很好,適合在饑餓時(shí)加餐或作為零食吃。那么,什么是常見(jiàn)的肉類(lèi)零食呢?事實(shí)上,有更多的分類(lèi),下面是為你的庫(kù)存。
我們可以將肉制品分為五類(lèi):腌制肉制品、醬汁腌制肉制品、熏制燒烤制品、熏制香腸火腿制品、發(fā)酵肉制品。
每種肉制品都可以細(xì)分:
1、腌肉制品申請(qǐng)單位包括咸肉、臘肉、風(fēng)干肉、中國(guó)臘腸、中國(guó)火腿、生培根、生香腸等;
2、醬鹵肉制品申請(qǐng)單位包括白煮肉、醬鹵肉、肉糕、肉凍、油炸肉、肉松、肉干等;
3、熏烤肉制品申請(qǐng)單位包括熏烤肉、肉脯、熟培根等;
4、熏香腸火腿產(chǎn)品申證單位包括熏香腸、熏火腿等;
5、發(fā)酵肉制品的申請(qǐng)單位包括發(fā)酵香腸和發(fā)酵肉。
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