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鮮貝怎么吃 推薦兩款食療食譜

食療養(yǎng)生編輯
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關(guān)鍵詞： #食療

鮮貝您吃過嗎，很常見的海產(chǎn)品，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高，而且還可以有補(bǔ)虛強(qiáng)身的作用呢。鮮貝是一種高蛋白高鈣質(zhì)的食物類型，可以有提高體質(zhì)的作用，食用率比較高，煮湯啊或者是蒸著吃，鮮貝的兩款食譜下面推薦給大家，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多。

蘆筍鮮貝

作用：利水、清熱、增強(qiáng)免疫力。蘆筍和鮮貝一起吃，可以有清熱解毒利尿的作用，而且還可以促進(jìn)食欲，提高體質(zhì)。

適合人群：一般人群均可食用。

禁忌人群：無

主料：蘆筍250克，鮮貝250克

輔料：姜、料酒、淀粉、香蔥適量。

制作步驟：把扇貝洗凈，取出扇貝肉，蘆筍切段，開水綽透，鮮貝用料酒，淀粉，蔥姜腌制一刻鐘，炒鍋放油，油熱放蔥姜炒香，放扇貝翻炒片刻，放蘆筍段，放耗油，適量食鹽繼續(xù)翻炒。

注意：根據(jù)個(gè)人情況食用。

鮮貝冬瓜湯

作用：補(bǔ)腎壯陽，促進(jìn)骨骼健康。鮮貝和冬瓜一起吃，可以有提高食欲的作用，同時(shí)也可以起到補(bǔ)腎壯陽的作用嗯。

適合人群：一般人群

禁忌人群：無

主料：冬瓜1塊、鮮貝1碗

輔料：色拉油適量、食鹽適量、蔥適量、姜適量、香菜適量、胡椒粉適量、白酒適量、水適量

制作步驟：

1.冬瓜切片，貝丁加入幾滴白酒、少許鹽、半勺淀粉腌制

2.鍋里燒水，水中放半勺鹽，水沸騰后，將冬瓜片放入，焯水2分鐘，然后迅速撈出，放涼水中浸泡，然后撈出瀝干水

3.鍋里放少許油，油熱后將蔥姜下鍋爆香，然后將焯好的冬瓜片放入翻炒，加入半鍋開水，依個(gè)人口味加少許鹽或是不加

4.等冬瓜燉至完全成熟呈半透明時(shí)，加入腌制好的貝丁，一分鐘后即可關(guān)火，加入少許胡椒粉，撒入切段的香菜

注意：海鮮湯不能過咸，否則就失去了鮮味。

鮮貝怎么吃比較好，上面推薦了兩款食療方法，這些鮮貝的食物可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有補(bǔ)虛的作用，對(duì)于利尿消腫啊還有補(bǔ)腎壯陽都是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以提高體質(zhì)的哦，這樣的食療方法您還不趕緊嘗嘗嗎?

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