清蒸洋參雞
西洋參15克,香菇10克,火腿50克,母雞1只,調(diào)料適量,一起燉。
黨參黃芪粥
黨參10克,黃芪20克,粳米100克。黨參、黃芪炒汁后,每天早上和粳米一起煮粥吃。
雞肉紫米粥
雞肉100克,紅棗10克,核桃仁10克,紫米100克。將上述材料洗凈切碎,加水煮沸。
羊肉菠菜湯
羊肉100克,菠菜50克。將羊肉切成碎片,菠菜切成備用部分。在鍋里生氣,放一點油、洋蔥和姜,在鍋里稍微炒一下,加水煮至六成熟,把肉放進鍋里,用火加熱,把菠菜湯煮沸,然后加入精鹽、味精和其他調(diào)味料。
鹿肉粟米粥
鹿肉100克,紅棗10枚,粟米50克,共煮粥。
黃芪橘皮鴨
黃芪20克,橘皮30克,老鴨1只,瘦豬肉100克,調(diào)料適量,共燉。
洋參燉銀耳
西洋參10克,銀耳20克,適量冰糖,一起燉。
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