亞麻籽油有什么用詳解其五大作用

養(yǎng)生飲食編輯

30次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2024-09-20 17:36:51

亞麻籽油的作用來自于其更全面的效果，那么亞麻籽油的作用是什么呢？選擇亞麻籽油作為健康食品，你知道它可能產(chǎn)生的不利影響嗎？你知道得夠清楚嗎？讓我們一起看看吧！

亞麻籽油的功效

補(bǔ)腦：亞麻籽油的亞麻酸含量最高，這也是亞麻籽油的主要含量亞麻籽油的功效最強(qiáng)大的地方！過去人們認(rèn)為核桃補(bǔ)腦，但核桃中的亞麻酸含量只有12%左右，而亞麻籽油中的亞麻酸含量高達(dá)53%。可以看出，亞麻籽油比核桃有更好的補(bǔ)腦效果。亞麻籽油也被稱為陸地上最補(bǔ)腦的食物。

抗衰老：隨著年齡的增長，體內(nèi)的各種活性酶，特別是超氧化物歧化酶（SOD）數(shù)量逐漸減少，活性逐漸減弱，各種自由基數(shù)量不斷增加，損害細(xì)胞，降低組織器官功能。亞麻籽油α-亞麻酸能增加SOD活性，抵抗自由基的產(chǎn)生，起到抗衰老的作用。

護(hù)眼明目：視網(wǎng)膜中有許多DHA，尤其是視細(xì)胞外節(jié)。如果缺乏，視力就會(huì)下降，視網(wǎng)膜反射能力的恢復(fù)時(shí)間也會(huì)延長。亞麻籽油α-DHA是亞麻酸代謝物，能提高和保護(hù)視力，起到護(hù)眼明目的作用。

抑制前列腺癌：杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)中心曾報(bào)告說，在前列腺癌患者的飲食中添加亞麻籽可以有效地延緩前列腺癌細(xì)胞的增殖。此外，歐洲癌癥預(yù)防期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究還提到，如果女性攝入高含量的木酚，乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可以降低約58%。

治療頭皮：女性脫發(fā)是由激素分泌紊亂引起的。雌激素水平的變化會(huì)導(dǎo)致毛囊萎縮，導(dǎo)致脫發(fā)和頭發(fā)稀疏。亞麻種子中的植物雌激素可以使激素水平正常化，從而防止脫發(fā)，促進(jìn)頭發(fā)生長。細(xì)心的人可以觀察護(hù)發(fā)素的成分表。研究表明，亞麻種子ω-3脂肪酸可以證明治療頭皮有益，如銀屑病和濕疹。

主要副作用

消化不良是由過度引起的

亞麻籽油副作用是稀便，有時(shí)可能導(dǎo)致腹瀉和惡心。這種副作用通常與稍高的劑量有關(guān)。高劑量（30-40毫升）亞麻籽油也會(huì)引起胃痛。亞麻籽含有可溶性纖維，過量食用可能導(dǎo)致腹瀉、脹氣、痙攣和腹脹。特別是當(dāng)你沒有喝足夠的水時(shí)，它會(huì)導(dǎo)致便秘，甚至腸梗阻，每天吃亞麻籽不超過30克。

過敏反應(yīng)

亞麻籽油和亞麻籽應(yīng)避免對(duì)亞麻科植物過敏。雖然這種情況很少見，但最好在一開始就嘗試檢查身體的反應(yīng)。過敏癥狀包括皮疹、蕁麻疹、瘙癢、腫脹、呼吸困難和呼吸困難。

腹瀉加重