薏苡仁怎么吃 推薦三款食譜
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
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薏苡仁大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常吃可以有健脾胃的作用，是一種很常見的食材類型哦，一般煮粥是比較多的呢，可以提高體質(zhì)，補充營養(yǎng)成分，可以有豐富的氨基酸啊還有礦物質(zhì)等等，來看看薏苡仁的一些養(yǎng)生食譜吧。
薏米粥：
薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。有健脾和胃，除濕利水，抗癌消炎作用，適用于體虛或老年人浮腫，下肢腳氣，食欲不振，脾虛腹瀉，風濕痹痛，牛皮癬，濕疹，風濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施，但孕婦不宜食。薏米粥可以有健脾胃的作用，對于腸胃不適啊還有消化不良的人群來說效果不錯，孕媽媽不易食用。
薏米白果湯：
薏米60克，白果（去殼）8-12枚，同煮湯，用適量白糖（或冰糖）調(diào)味食用。有健脾除濕，清熱排膿作用。適用于脾虛泄瀉，痰喘咳嗽，小便澀痛，糖尿病，水腫，青年扁平疣等癥。
薏米美容酒：
薏米粉100克裝瓶內(nèi)，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。薏米美容酒可以有美容護膚的作用，同時也可以有緩解皮膚疾病的效果呢。
關于薏苡仁的一些食療，小編給大家介紹了相關的幾種做法，可以看出這道菜很有營養(yǎng)價值，不僅適合老年人，嬰幼兒也是可以食用的，補鈣，健胃，幫助緩解疲勞，還可以美容養(yǎng)顏的哦，促進成長發(fā)育增強骨質(zhì)，大家不妨試試吧。
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