俗話說(shuō):“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要少吃。”說(shuō)明吃早餐的重要性。那么,早餐不能吃什么食物呢?
1.方便面
為了方便起見(jiàn),一些白領(lǐng)依靠一杯方便面來(lái)支撐整個(gè)上午。然而,大多數(shù)方便面都是油炸的,脂肪含量相當(dāng)高。此外,湯含有更多的味精,吃得太多會(huì)對(duì)健康造成傷害。同時(shí),方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維,吃得太多更容易引起便秘。
2.零食
餓的時(shí)候吃餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食作為每天三餐中最重要的早餐是非常不科學(xué)的。零食多為干食,不利于早晨半脫水的人體消化吸收。此外,餅干和其他零食的主要原料是谷物。雖然它們可以在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但它們很快會(huì)使人體再次感到饑餓。臨近中午,血糖水平將顯著下降。早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足、體質(zhì)下降和各種疾病入侵。
3.菠蘿
菠蘿含有強(qiáng)酶,空腹吃會(huì)傷胃,其營(yíng)養(yǎng)成分必須在飯后才能更好地吸收。
4.油條
炸面團(tuán)棒是一種高溫油炸食品,就像煎餅、煎餃一樣。食物在高溫下油炸后,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被破壞,產(chǎn)生致癌物質(zhì);炸面團(tuán)棒的熱量相對(duì)較高,油難以消化。此外,豆?jié){也是一種中等脂肪的食物。這種早餐組合的油量明顯超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),不應(yīng)長(zhǎng)期使用。
5.未加熱的剩菜
未加熱的食物不應(yīng)用作早餐。為了趕時(shí)間,許多人經(jīng)常在前一天晚上做第二天早上的飯菜。保健專家指出,這是一種非常糟糕的做法。隔夜食物儲(chǔ)存一夜后,會(huì)產(chǎn)生一些微生物變化,導(dǎo)致不良細(xì)菌,容易“口腔疾病”。
6.熟食鹵菜
像熟食和泡菜這樣的食物不應(yīng)該用作早餐。原因與上述第二點(diǎn)相同。90%的熟食需要加熱后食用,這也是因?yàn)樗鼈兛梢苑乐辜?xì)菌的繁殖。此外,盡量吃自己做的熟食,因?yàn)榧词乖谑卟耸袌?chǎng)上買的味道很好,也很難保證時(shí)間是否新鮮。
7.太辣的食物
中醫(yī)指出,早上胃應(yīng)盡量避免刺激。太辣的食物顯然會(huì)刺激我們的胃,所以太辣的食物不應(yīng)該作為早餐。
8.香蕉
香蕉除了有助于睡眠的鉀外,還含有大量的鎂。如果空腹食用,血液中的鎂含量會(huì)突然增加,鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
9.體內(nèi)火氣旺不適合喝牛奶
對(duì)于體內(nèi)憤怒的朋友,牛奶等食物不應(yīng)該作為早餐使用。由于牛奶容易產(chǎn)生痰和過(guò)敏,氣管、胃、皮膚差的人和長(zhǎng)期生活在潮濕氣候地區(qū)的朋友應(yīng)盡量少喝。
10.高熱量食物
大多數(shù)白領(lǐng)喜歡去西方快餐店買早餐,但漢堡包里的肉、雞翅或薯?xiàng)l的油嚴(yán)重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn),吃會(huì)嚴(yán)重堆積成脂肪。此外,漢堡包里只有一片薄生菜,維生素根本不能滿足身體的需要。
99熱心醫(yī)生熱情提醒。:早餐必須有蔬菜或水果,但以上十種食物應(yīng)少吃,每周不得超過(guò)一次,當(dāng)天的午餐和晚餐必須盡可能清淡,不要吃油炸、油炸、油炸食品,并補(bǔ)充更多的蔬菜。
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