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臨床上，糖尿病已成為一種非常流行的疾病。對(duì)于糖尿病患者來說，他們也需要在日常生活中更多地關(guān)注糖尿病的飲食治療方法。因此，本文將介紹治療糖尿病的中醫(yī)飲食治療方法。

糖尿病飲食療法

1.菠菜粥

菠菜100～150克，50克粳米，煮粥吃。適用于糖尿病陰虛化熱型。大便稀疏腹瀉者禁止服用。

2.芹菜粥

鮮芹菜60～100克，切碎，50克粳米，煮粥吃。適用于糖尿病和高血壓患者。

3.菊花粥

秋菊干燥研究結(jié)束時(shí)，先用50克粳米煮粥，加入10克菊花，煮一兩次。適用于糖尿病眼睛干燥、視力昏暗的人。菊花清肝明目，臨床用于預(yù)防和治療高血壓、冠心病、高脂血癥。

4.木耳粥

黑木耳30克，粳米50克，紅棗3個(gè)，浸泡木耳，煮粳米，紅棗加木耳煮粥。適用于糖尿病血管疾病患者。明尼索達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)院漢穆希密特教授認(rèn)為，經(jīng)常食用木耳可以減少和預(yù)防心臟病的發(fā)作。

5.蘿卜粥

適量的新鮮白蘿卜，50克粳米，粥，適合糖尿病痰互結(jié)者。

6.生地黃粥

生地150克，洗凈搗碎取汁，先煮50克粳米粥，再加入生地汁，稍煮服用。適用于氣陰兩虛糖尿病患者。

7.玉竹粥

玉竹15～20克(鮮者用30～60克)，100克粳米，少許冰糖。先將新鮮肥玉竹洗凈，去根，切碎炒濃汁，去渣，或用干玉竹湯去渣，加入粳米，加水煮粥，粥后加入冰糖調(diào)味，煮一兩次。

糖尿病三種食療偏方推薦

1.冬蟲夏草燉龜肉

冬蟲夏草30g，龜肉250g，沙參90g，鹽5g。將龜肉切成塊，放入沙鍋中，加入冬蟲夏草、沙參和適量水，煮沸，加鹽調(diào)味，然后用文火燉至龜肉酥爛。一天吃兩次。

能補(bǔ)肺腎，養(yǎng)陰潤燥。適用于肺腎陰虛型糖尿病、體質(zhì)虛弱、骨蒸咳血等。

2.芡實(shí)鴨湯

一只老鴨，芡實(shí)100克。屠宰鴨子，去毛內(nèi)臟，洗凈，將芡實(shí)填入鴨腹，文火煮2小時(shí)，加鹽調(diào)味，吃鴨肉、芡實(shí)，喝湯。每周2～3次。

能滋補(bǔ)肝腎，收斂陰生津。適用于肝腎陰虛型糖尿病，對(duì)口干口渴、腰酸尿頻、頭暈耳鳴等癥狀有良好療效。

三、豬胰海參蛋

豬胰1，海參1(約25g)，雞蛋1，調(diào)料適量。豬胰洗凈切片，海參泡發(fā)也切片，放入沙鍋中，加水燉熟，加入雞蛋燉熟，加入醬油和鹽調(diào)味，吃海參、豬胰、雞蛋，喝湯。每天1次，15天1次。

能滋陰補(bǔ)腎，補(bǔ)虛潤燥，適用于腎陰不足型糖尿病。

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