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葡萄是酸性的還是堿性的

內(nèi)分泌科編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞: #葡萄 #堿性

葡萄是來自亞洲西部的葡萄藤科植物,在世界各地種植,約95%的葡萄藤集中在北半球,可作為生食,葡萄干或葡萄酒,釀造后的葡萄酒可提取酒精和食用酸,根和藤緩解嬰兒嘔吐,水果可用于預(yù)防血栓形成,葡萄是世界上最古老的果樹之一,葡萄生長所需的最低溫度約為12~15℃,最低溫度約為10~13℃,開花最佳溫度約為20℃,果實(shí)膨脹最佳溫度約為20~30℃,晝夜溫差大,顏色和含糖量較好。

一、葡萄是酸性還是堿性

由于葡萄果含有豐富的營養(yǎng)成分,不僅含有常見的水果常見的糖、酸和礦物質(zhì),還含有葉酸和維生素等與人體健康密切相關(guān)的生物活性物質(zhì),葡萄含有大量的果酸,有助于消化,葡萄代謝產(chǎn)生更多的鈉離子、鉀離子、鎂離子和鈣離子,這些都容易在體內(nèi)形成堿性反應(yīng),一般含有鉀、鈣和鎂等礦物質(zhì)的食物都是堿性的,因此葡萄屬于堿性食物。

二、葡萄是什么季節(jié)的水果

一般來說,葡萄在8月和9月發(fā)售,世界上有8000多種葡萄,中國有500多種。

秋季是吃葡萄的好時(shí)機(jī),葡萄酸甜,水清澈,很多人喜歡這種水果,吃葡萄有很多好處,也是很好吃的水果。

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