尿酸高的人能吃面食嗎？尿酸高的人可以適量吃一些面食
腎內(nèi)科編輯
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尿酸高的人可以適量吃一些面食。尿酸是嘌呤分解代謝的最終產(chǎn)物。以小麥粉為原料制作的面食，嘌呤含量適中，含有較為豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂、磷等，并且脂肪、膽固醇的含量較低。因此，尿酸高的人適量進食一些面食，一般不會對機體的尿酸水平產(chǎn)生影響，還利于保證機體能量的供應。
小麥粉營養(yǎng)成分（每100g含量）
嘌呤
25(毫克)
中
能量
359(千卡)
中
蛋白質(zhì)
12.4(克)
高
碳水
74.1(克)
高
脂肪
1.7(克)
低
膽固醇
0(毫克)
低
鈉
14.1(毫克)
低
鎂
53(毫克)
中
磷
136(毫克)
中
宜食食物
尿酸高的人群宜吃低嘌呤、低升糖指數(shù)、低脂肪、高維生素C、高鈣、高鉀、高鎂的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
胡蘿卜、茄子、絲瓜、芹菜
慎食食物
尿酸高的人群應限制攝入高嘌呤、高刺激性、高脂肪、高鈉的食物，還應避免飲酒等。
肉蛋奶水產(chǎn)飲料類腌制食物
豬大腸、豬心、豬肝、鴨肝
更多建議
尿酸高的人群除嚴格遵循飲食禁忌外，還應注意以下幾點：
1、減重，以接近或稍低于理想體重為目標。需要注意的是，減重應循序漸進，以免引起體脂分解，產(chǎn)生大量酮體，抑制尿酸排泄。
3、注意休息，保證充足的睡眠時間，避免熬夜和勞累。
4、平日需進行適當、規(guī)律的運動，但應避免劇烈運動。
5、多飲水，每日飲水量要在2000ml以上，以利于尿酸排出。
6、戒煙，避免主動和被動吸煙。
7、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的藥物，建議及時和醫(yī)生溝通，必要時可在醫(yī)生指導下更換藥物。
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