節(jié)后飲食如何調(diào)理才能護(hù)胃養(yǎng)胃？飯后馬上吃水果對(duì)胃不好嗎？
人群飲食編輯
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春節(jié)過(guò)后，我們必須在家吃喝。我們吃了太多油膩的食物?，F(xiàn)在我們應(yīng)該注意節(jié)后養(yǎng)胃！小編在這里介紹如何保護(hù)節(jié)后的胃和胃。
宜葷素搭配
節(jié)日飲食離不開大魚大肉和一些高脂肪高蛋白的食物。大多數(shù)人脂肪攝入過(guò)多，導(dǎo)致胃腸道過(guò)載，容易引起高脂血癥。
建議肉畜不要太多，主食不要太少，豆制品和牛奶是必不可少的，還有綠葉蔬菜。主食也應(yīng)以粗糧為主，可適當(dāng)添加燕麥、玉米等成分。多喝粥和湯。這些湯和水有很好的清火作用。你也可以吃一些美味易消化的食物。俗話說(shuō)美味但餃子。餃子是由小麥粉制成的，富含纖維。餡料中含有蘑菇、真菌、韭菜、卷心菜、冬瓜、胡蘿卜、西紅柿、豆芽等多種蔬菜。烹飪方法采用烹飪和蒸煮，自然減少油脂，易于消化。
飲食應(yīng)節(jié)制
人體消化器官的活動(dòng)有一定的規(guī)律。如果你吃得太飽或喝得太多，你需要更多的消化液來(lái)消化。不受控制地進(jìn)食和暴飲暴食使胃腸蠕動(dòng)困難，影響正常消化功能。嚴(yán)重者可導(dǎo)致急性胰腺炎、胃腸炎和胃腸潰瘍。因此，節(jié)日飲食應(yīng)注意不要吃太多相同類型的食物。此外，節(jié)日期間有足夠的干果和新鮮水果，這也增加了攝入量。各種食物的攝入量大于日常飲食。建議三餐不要餓，不要太飽太復(fù)雜，以免節(jié)后體重增加。
粗糧配清淡食物
每頓飯后，最好每天三餐增加玉米、燕麥等成分，并注意增加深色或綠色蔬菜的比例。同時(shí)，多喝粥和湯，其中小米粥養(yǎng)胃。當(dāng)然，光吃粗糧真的很容易餓。最好吃一些好吃又有助于消化的食物。俗話說(shuō)好吃但餃子。小麥粉搟出來(lái)的餃子皮富含纖維，餡料中含有多種蔬菜。另外，用蒸、煮等烹飪手法，自然不用擔(dān)心油脂，一舉多得。
綠色蔬菜補(bǔ)充纖維
豐盛的晚餐似乎有各種各樣的菜肴，似乎可以滿足身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。事實(shí)上，膳食纖維在咀嚼大魚和肉的過(guò)程中慢慢流失。許多人參加晚餐后會(huì)便秘或排泄不良，這是因?yàn)樯攀忱w維攝入不足。所以多吃新鮮蔬菜，少吃肉，以補(bǔ)充足夠的纖維素。
少吃一口
晚餐是一件非常正常的事情，晚餐宴會(huì)往往非常豐富，豐富的菜肴和相互讓步，往往使人食欲和吃，如果暴飲暴食，容易引起胃腸道不適甚至消化系統(tǒng)疾病，也容易因?yàn)槌蕴嘤湍伈荒芟头e累脂肪！所以最好的預(yù)防方法是控制自己。
飯后不要馬上吃水果
飯后立即吃水果對(duì)你的健康非常有害，因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃腸道需要1~2小時(shí)才能慢慢排出。飯后立即吃水果，會(huì)被先吃的食物堵塞在胃里，果糖不能及時(shí)進(jìn)入腸道，甚至在胃里發(fā)酵，產(chǎn)生有機(jī)酸，引起腹脹和腹瀉。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，它會(huì)導(dǎo)致消化功能障礙和病變。所以，即使你真的想吃水果，你也必須等到飯后一兩個(gè)小時(shí)。
特色醫(yī)院
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專家觀點(diǎn)
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