一、酸奶減肥法原理
酸奶減肥法能夠通暢我們的腸道,清除腸道中堆積的垃圾,還可以調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌類,增加益生菌類,促進(jìn)消化與吸收。酸奶是奶制品中的營養(yǎng)價(jià)值頗高的飲品。這種減肥法雖然能夠提供鈣質(zhì),幫助肥胖者降低體重,卻不會影響脂肪以外的肌肉、內(nèi)臟等身體成分,因此對體重正?;蚱偷娜藳]有任何不良影響。如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯酸奶,還能幫助體重過低的人改善營養(yǎng)吸收功能,使體重有所增加。
二、酸奶減肥食譜
材料:蘋果半個(gè),草莓,火龍果各50g,奇異果30g,天然全麥營養(yǎng)早餐麥片100g,酸奶200g
做法
1)蘋果、草莓洗凈切小塊,火龍果、奇異果去皮切小塊。
2)將酸奶與麥片拌勻,加入水果塊即可。
2、酸奶南瓜蓉--午餐最佳選擇
材料:南瓜一塊(200克左右),原味酸奶100克(濃稠些的),葡萄干適量
做法
1)將南瓜蒸透,放涼后去掉南瓜皮,用勺子將南瓜壓成南瓜泥
2)把酸奶和葡萄干放進(jìn)南瓜泥里一起攪拌均勻,在放在冰箱里冷藏10分鐘就可以了,喜歡的話也可以加一些核桃啊,杏仁之類的。
3、酸奶薯泥羹--晚餐適當(dāng)補(bǔ)充
材料:馬鈴薯(土豆) 1個(gè)(約30g),火腿 2片(約10g),洋蔥 1/4個(gè)(約5g),黃瓜 1/4根(約5g),雞蛋1枚,蛋黃沙拉醬 1湯匙(15ml),調(diào)味酸奶(原味) 2湯匙(30ml)
做法
1)火腿切成小碎丁。洋蔥和黃瓜切成末。
2)雞蛋放入小煮鍋中,加入適量水(水量以沒過雞蛋為宜),大火煮開后,繼續(xù)煮1分鐘,關(guān)火,燜10分鐘,至雞蛋熟,取出剝?nèi)サ捌?,去掉蛋白,蛋黃留用。
3)馬鈴薯清洗干凈,刮去外皮,切成1cm見方的小丁,放入蒸鍋大火蒸熟,取出放置溫涼,用勺背碾成薯泥。
4)蛋黃搓碎撒在薯泥里,同時(shí)加入切好的火腿碎丁、洋蔥末和黃瓜末,調(diào)入蛋黃醬和調(diào)味酸奶,攪拌均勻即可。
4、酸奶仙草凍--瘦身美顏的平時(shí)飲品
材料:黑木耳燒仙草粉6勺,水250ml,酸奶200ml,櫻桃(或其他水果)適量
做法
1)把水燒開,倒入仙草粉攪拌
2)攪勻之后冷卻成凍,然后切成小塊
3)加入冰鎮(zhèn)的酸奶、水果攪拌
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