芒果的營養(yǎng)成分高嗎? 如何挑選好的芒果?

關(guān)鍵詞: #營養(yǎng) #營養(yǎng)成分
關(guān)鍵詞: #營養(yǎng) #營養(yǎng)成分
芒果是受到很多人喜愛的水果,它正是這個(gè)季節(jié)成熟的。芒果含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分。芒果可幫助清理腸胃,芒果不可以多吃,吃芒果有一些需要注意的地方。
芒果為著名熱帶水果之一,又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,因其果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。大家都知道芒果的營養(yǎng)價(jià)值高,但吃芒果需要注意幾點(diǎn),具體是什么呢?
1、午餐之前吃芒果可助清腸胃
芒果是當(dāng)之無愧的“熱帶水果之王”,不但口味好,還含有粗纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等。在午餐之前吃芒果可以起到利尿的功效,同時(shí)幫助清理腸胃,讓你的身體可以更好地吸收午餐能量。
2、芒果、菠蘿不能同吃
同食易過敏,因?yàn)槊⒐?、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應(yīng)的化學(xué)成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì),對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
3、芒果吃多了不會(huì)上火
很多人以為芒果吃多了會(huì)上火,其實(shí)不然,芒果本身不會(huì)導(dǎo)致上火,但芒果的糖分很高,若糖分不能及時(shí)分解才會(huì)導(dǎo)致上火。不同的人對(duì)糖分的分解吸收能力不同,所以不能一概而論說芒果吃多了會(huì)上火。
4、芒果與大蒜等辛辣物不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會(huì)造成過敏,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃,多吃對(duì)人的腎臟有害。