川貝的功效與作用 川貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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關(guān)鍵詞： #營(yíng)養(yǎng)
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川貝性寒味微苦，清肺化痰，味甘潤(rùn)肺止咳，特別適用于內(nèi)傷久咳、痰熱痰?？捎糜谥委?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/v1fyfjv1kx2l72o.html" target="_blank">陰虛勞嗽，久咳有痰者；亦可治療肺熱，肺燥咳嗽等癥。
2散結(jié)消癰川貝能夠清熱化痰，散結(jié)消腫，可用于治療痰火郁結(jié)多導(dǎo)致瘰疬之癥；熱毒壅結(jié)所導(dǎo)致的瘡瘍，乳癰之癥以及治療肺癰咯吐膿血，胸悶咳嗽之癥。
3抗菌體外抗菌實(shí)驗(yàn)證明川貝具有一定的抗菌作用。2mg/l濃度可抑制腸桿菌和金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)繁殖。川貝母堿水浸劑(1∶25)在試管內(nèi)對(duì)星形奴卡氏菌有抑制作用。
4調(diào)節(jié)血壓川貝中含有川貝堿，川貝酮堿，貝母辛堿，川貞堿，爐貝堿，西貝素等多種植物堿，這些植物堿對(duì)血壓覺(jué)有雙向調(diào)節(jié)作用，在低劑量下有升血壓作用，在高劑量下有明顯的降血壓功效。
5營(yíng)養(yǎng)價(jià)值川貝是常用中藥，主要成分硬脂酸、棕櫚酸、β-三醇。傳統(tǒng)的功效是潤(rùn)肺，止咳，化痰，而且自古至今用藥只取其地下鱗莖。川貝每百克含蛋白質(zhì)1.02mg，纖維素0.13mg，脂肪0.01mg，維C53.20mg，鉀154.20mg，維A0.12mg。
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